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2020-06-03
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上星期想同朋友打邊爐,諗都唔諗就介紹呢間之前我食過質素非常之高嘅火鍋店,朋友食完都話冇介紹錯疫情期間雖然係小店但係都非常貼心附送口罩夾俾每一位客人嗌左佢哋嘅自家製竹蔗茅根同檸檬薏米,味道非常清新,唔似出邊其他拎貨嘅會過甜濃湯花膠裙翅燉雞鍋,非常足料嘅湯底,湯底雞湯味道非常濃郁,每食一口花膠都吸晒湯底嘅味道,而且入邊仲有半隻雞,雞肉滑身有雞味舖頭真係好好,就算依家非常時期都做唔同優惠,奉送左我同朋友三文魚刺身,雖然係免費但係都非常新鮮,聽店員講原來佢哋舖頭係成條三文魚拎貨自己劏頂級本地手切肥牛,同樣值得推薦,油花分布平均,肉味濃郁,而且厚度剛好,入口有口感紫淮山,比起普通淮山更有淮山味,坊間少見,絕對值得嘗試自家製魚腐,同樣非常驚喜,店員上枱時已經講可以就咁食或者打邊爐咁食,非常重魚味,而且炸過十分脆口食完晚飯餐廳仲主動免費奉送甜品,呢個腐竹蛋糖水都非常清甜可口
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