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2016-09-19
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“韓飯”的意思, 當然唔係講緊韓國人食的飯，而是喜歡韓國明星、韓國音、韓劇的人的概括說法，無論你係哪個韓星的FANS，都可以被統稱為韓飯。我和另一半就是如假包換的忠心韓飯，追隨韓國一切文化潮流，所以到不同餐廳食韓菜也自然成了我們拍拖的指定節目！追月夜來到炑八韓烤，一坐低不久，店員已經火速幫我們放爐邊泡菜蛋和芝士粟米，滿滿放滿兩條爐邊令人食指大動，還附上幾碟涼菜，有胡麻沙律、泡菜、青瓜、大豆芽及醃蘿蔔，未點菜已有這麼多前菜食，令人留下美好印象，對正餐更為期盼！我們選了一個韓式牛肉大八爪魚套餐，約500元，價錢算中等，食物包括大蝦、芝士生蠔、大八爪魚、春川雞、多春魚、牛小排、牛肋肉及泡菜冰麵，實在非常非常豐富和多元化，喜歡海鮮的我、喜歡牛肉的另一半都能滿足得到！大八爪魚是令我們印象最深刻的，因為這可算是這個套餐的重點之一，如果質素不理想，就會令人很失望了！幸好……可能是燒的時間拿捏得好，所以咬下去是爽口的，不會覺得很韌很難吞，另一半細心的將它剪成細細件方便的食，味道很入味，我們都不用點什麼醬汁，而其份量亦相當多，兩個人各自都可以吃到很多件。另一比較特別的是芝士生蠔，用錫紙小盆盛載著滿滿的芝
追月夜來到炑八韓烤，一坐低不久，店員已經火速幫我們放爐邊泡菜蛋和芝士粟米，滿滿放滿兩條爐邊令人食指大動，還附上幾碟涼菜，有胡麻沙律、泡菜、青瓜、大豆芽及醃蘿蔔，未點菜已有這麼多前菜食，令人留下美好印象，對正餐更為期盼！
我們選了一個韓式牛肉大八爪魚套餐，約500元，價錢算中等，食物包括大蝦、芝士生蠔、大八爪魚、春川雞、多春魚、牛小排、牛肋肉及泡菜冰麵，實在非常非常豐富和多元化，喜歡海鮮的我、喜歡牛肉的另一半都能滿足得到！
大八爪魚是令我們印象最深刻的，因為這可算是這個套餐的重點之一，如果質素不理想，就會令人很失望了！幸好……可能是燒的時間拿捏得好，所以咬下去是爽口的，不會覺得很韌很難吞，另一半細心的將它剪成細細件方便的食，味道很入味，我們都不用點什麼醬汁，而其份量亦相當多，兩個人各自都可以吃到很多件。
另一比較特別的是芝士生蠔，用錫紙小盆盛載著滿滿的芝士和肥美的生蠔，這種做法令生蠔食下去倍感新鮮和滋味，建議不要把生蠔煮得過熟，其實半生熟是最味美的，當然大前題是你的腸胃受得了生蠔吧！
常言道，吃正餐和吃甜品是兩個胃，所以儘管那個套餐而令人飽得半死，但就是因為太飽，所以反而想吃點甜品清清口腔和腸胃。之前到過沖繩旅行，對當地盛產的紫薯印象很好，所以就選了這個紫薯冰沫。紫薯的甜很天然，冰沫細密，完完全全能消除燒烤食品的油膩感，怪不得見到很多食客在飯後都來碗冰沫，其份量之大我們兩個人也無法吃清光！
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