Kyung Yang Katsu

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休息中

我不是十分愛好吉列食物，但朋友提議想試這間韓式炸豬扒便一試，因此沒有抱太大期望。我們點了一份芝士豬扒+蝦，一份多蜜醬汁炸豬扒。套餐份量充足，除豬扒本身還有飯，韓式麵，泡菜和沙律。芝士豬扒味道恰當，炸粉鬆脆，豬扒有咬口，但略嫌芝士不夠軟身，沒有拉絲效果，可能是放久了才上菜。反而炸蝦和多蜜醬汁有驚喜。炸蝦相當大隻，肉質結實，沒有過熟。多蜜醬汁味道有點像蒜蓉汁或肉醬意粉汁但更有層次，完全不是一般茶餐廳死鹹或死甜醬汁，配搭吉列豬扒，減少了油膩感。朋友說味道非常接近韓國吃到的，當然份量就比韓國少。但都相當滿意，表示值得再光顧。喜歡韓食或炸物的朋友，絕對值得一試！