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2018-07-05
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身為屯門人，若不是極難得既好友相聚，真係冇咩機會入去柴灣食飯。老友極力推薦食呢間家嫂，我初時仲以為係老友個家嫂住家飯，但原來間餐廳叫家嫂。叫得家嫂，我就期望入面d野係好有家既味道。一入到去，就見到一排長長既調味料，好乾淨。最正係寫住類似 “家嫂辣椒油” 既名，又麻又香，甜辣得而。我用來配胡麻+豉油+辣椒+洋蔥+蔥。真係超好食!由於就來結婚，本不應去食任食雞㷛+邊爐來破壞自己大計，但一看見飲品櫃有自家野飲，立即飲返杯金羅漢山楂茶，一d都唔甜，好消滯，食完後都唔覺漲住個肚走。冇諗過300蚊/位都唔駛竟然有刺身船送 仲要係厚切，噴埋煙 呢碟蒸扇貝，厚肉，蒜香，剛剛好，仲可以任食（但我想留肚囉）唔好意思，一放落枱，已經比人夾左5成。好香，惹味。可惜同行朋友唔食辣相信大辣一定好正囉 龍蝦，飽魚，墨魚，花膠，仲有唔知咩魚同蟹。好食!因為枱中會長期介口朋友，好多湯底都唔食得，最後叫左蕃薯湯。家嫂非常認真，好香蕃茄味，完全唔係加茄汁，茄蓉來交行貨 入口即溶，冇野講 右邊丸是手打，牛丸巧爽，正到又係冇野講OMG 平時任食既魚皮同響鈴係放係香碟度，混亂地一碟。家嫂認真到放係個嫁女籃入面。真心欣賞雖然山長
老友極力推薦食呢間家嫂，我初時仲以為係老友個家嫂住家飯，但原來間餐廳叫家嫂。叫得家嫂，我就期望入面d野係好有家既味道。
一入到去，就見到一排長長既調味料，好乾淨。最正係寫住類似 “家嫂辣椒油” 既名，又麻又香，甜辣得而。我用來配胡麻+豉油+辣椒+洋蔥+蔥。真係超好食!
由於就來結婚，本不應去食任食雞㷛+邊爐來破壞自己大計，但一看見飲品櫃有自家野飲，立即飲返杯金羅漢山楂茶，一d都唔甜，好消滯，食完後都唔覺漲住個肚走。
冇諗過300蚊/位都唔駛竟然有刺身船送 仲要係厚切，噴埋煙
呢碟蒸扇貝，厚肉，蒜香，剛剛好，仲可以任食（但我想留肚囉）
唔好意思，一放落枱，已經比人夾左5成。好香，惹味。可惜同行朋友唔食辣相信大辣一定好正囉
龍蝦，飽魚，墨魚，花膠，仲有唔知咩魚同蟹。好食!
因為枱中會長期介口朋友，好多湯底都唔食得，最後叫左蕃薯湯。家嫂非常認真，好香蕃茄味，完全唔係加茄汁，茄蓉來交行貨
入口即溶，冇野講
右邊丸是手打，牛丸巧爽，正到又係冇野講
OMG 平時任食既魚皮同響鈴係放係香碟度，混亂地一碟。家嫂認真到放係個嫁女籃入面。真心欣賞
雖然山長水遠去到柴灣 （一來一回成4粒鐘呀大佬），但家嫂既野係性價比高到我點都要打遍野來讚讚佢! 住柴灣的朋友有福了
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