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2023-10-18
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東海集團最近推出超抵食$398大閘蟹套餐！8道菜：蟹公蟹后＋蟹粉小籠包＋蟹粉蒜茸包這次去吃了「秋分細味．大閘蟹」系列。今年首度推出「兩皇一后」配搭 (公蟹約 5 両，母蟹約 3 両)。 蟹粉小籠包是蟹宴中的亮點，當中包裹著味道濃郁的蟹粉及蟹肉，有啖啖蟹油香！超讚！至於重點的大閘蟹，採用由香港食環署檢驗合格的進口大閘蟹，再經大廚以青背、白肚、金爪、黃毛四大標準作篩選。配上傳統清蒸法，最能保持色、香、味。東海的大閘蟹是今年我吃過最新鮮甜！除了主角大閘蟹外套餐，還包括了其他小菜：-蜜糖叉燒併青瓜-豉油皇煎虎蝦 （這個也是超喜歡！）-金瑤雞絲羹-鮮鳳梨黑豚肉-菌皇浸時蔬-暖心薑茶湯丸
8道菜：蟹公蟹后＋蟹粉小籠包＋蟹粉蒜茸包
這次去吃了「秋分細味．大閘蟹」系列。
今年首度推出「兩皇一后」配搭 (公蟹約 5 両，母蟹約 3 両)。
蟹粉小籠包是蟹宴中的亮點，當中包裹著味道濃郁的蟹粉及蟹肉，有啖啖蟹油香！超讚！
至於重點的大閘蟹，採用由香港食環署檢驗合格的進口大閘蟹，再經大廚以青背、白肚、金爪、黃毛四大標準作篩選。
配上傳統清蒸法，最能保持色、香、味。
東海的大閘蟹是今年我吃過最新鮮甜！
除了主角大閘蟹外套餐，還包括了其他小菜：
-蜜糖叉燒併青瓜
-豉油皇煎虎蝦 （這個也是超喜歡！）
-金瑤雞絲羹
-鮮鳳梨黑豚肉
-菌皇浸時蔬
-暖心薑茶湯丸
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