滝雲

營業中

休息中

呢間餐廳我喺OpenRice見到係新開，而且價位我覺得算係合理，八幾蚊有一套廚師發辦，相較同類型餐廳，我覺得係一個好有誠意嘅價錢，所以決定嚟試吓，亦都冇令我失望。叫一款Set of Taki，除咗有刺身、壽司之外，亦都夾雜串燒，平時食開廚師發辦都知道，呢類型嘅餐廳越開越多，所以一定要搞D新意，突出重圍，就例如有啲餐廳會搞埋鐵板燒，而呢間餐廳就選擇走串燒嘅路線，可見心思。刺身，選用新鮮嘅飛機貨，特別係用上乘帶子，大粒，清新爽口。之後仲有赤貝、象拔蚌，新鮮爽口，亦有淡淡的海水味，在這裏吃刺身，吃的是新鮮。之後第三款串燒，其中一款係秋葵，一款係雞肉，特別想睇嘅係佢嘅雞肉，用上日本雞，滑身而且多汁。再之後亦都會有多一款燒物同埋細嘅海鮮丼，三文魚籽多汁爽甜。麵豉湯係餐廳新鮮男仔，並冇選用湯包，呢份心思值得一讚。