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2020-03-11
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這間位於女人街內,近家樂坊段的典型土耳其餐廳,由土耳其夫及香港出世的太太經營。傳統的中東餐廳格局,有著一個開放式廚房,中東大肉串的燒爐,內裡播放着熱鬧的土耳其音樂及MV。主打傳統中東土耳其的菜式,各式卡巴、薄餅、中東卷物如羊肉卷牛肉卷等,應有盡有。更甚的是,一隻中東地區常見的甜品—Kunafeh (一種以糖漿,麵粉絲及芝士做成的地道甜品)亦有提供。老闆娘溫馨提示,這款甜品要趁熱食,才能拉出萬惡的芝士拉絲後記:從閒談之間,知道太太的旅遊經歷非常之廣泛,足跡遍及之地可謂非常驚人。北韓,土耳其,西藏,北極,甚至全中國省份,都於年少時曾經到訪過,非常之羡煞旁人。
主打傳統中東土耳其的菜式,各式卡巴、薄餅、中東卷物如羊肉卷牛肉卷等,應有盡有。更甚的是,一隻中東地區常見的甜品—Kunafeh (一種以糖漿,麵粉絲及芝士做成的地道甜品)亦有提供。老闆娘溫馨提示,這款甜品要趁熱食,才能拉出萬惡的芝士拉絲
後記:從閒談之間,知道太太的旅遊經歷非常之廣泛,足跡遍及之地可謂非常驚人。北韓,土耳其,西藏,北極,甚至全中國省份,都於年少時曾經到訪過,非常之羡煞旁人。
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