翠華餐廳 (已結業)

今日去觀塘海濱道打咭,玩左成日都覺得有D攰,所以睇下附近有咩好食,見到鄰近間翠華既餐牌都幾吸引喎,於是走入去試試。入面既裝修同以往大家所認知既翠華完全吾同,裏面地方好大,坐得舒服,而且仲有落地玻璃可以欣賞夜景。我點左個乾炒黑松露野菌意粉同埋雪耳人參雞湯,再加一杯蛋白杏仁茶。先講講人參雞湯,用料好足而且非常鮮味。這種鮮味不是指味精,當你試過一口之後,你會感覺到一陣陣蘗材氣味,但又不會掩蓋雞既味道,呢點值得一讚。接下來就介紹意粉比大家,可以見到份量足夠, 野菌多到就來遮哂D意粉,爆香既蒜味噗鼻而來,最緊要系醬料同意粉好入味,口感一流,勝過某D大型意粉專門店。蛋白杏仁茶則使我留下深刻印象, 表面有層蛋白覆蓋茶面上, 於是能困住茶香又能保持熱度。當我試過第一啖茶時, 已經感覺到陣陣杏仁既清香,中意杏仁既朋友真的不能錯過啊。最後,呢個晚餐真系打破左我對翠華既舊有形象,我推薦大家可以走來一試,保證使你一試難忘。