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2023-02-20
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應該好多女仔都鍾意high Tea， mama亦都唔例外。今日就約埋朋友嚟咗依個位於香港公園人工湖旁嘅西式餐廳Tea time放鬆一下好好彩我哋今日坐到窗邊位置，可以一路欣賞湖景睇住瀑布，又有閑閑咁過咗一個中午。真係好啱我呢啲全職媽媽👩充電一下嘅好地方🤣三層英式下午茶最頂層係炸物Fried risotto balls ，Spring rolls ，Pondside 🦀crabcakes蟹餅入邊嘅蟹肉非常豐富，真係一絲絲再配上上面粒粒晶凝通透嘅三文魚子響口裏面爆發住鹹香海鮮嘅鮮甜，真係絕配第二層係冷盤Parma ham on cantaloupe，🦐shrimp cocktail,smoke salmon finger sandwich 🥪 牛油果醬配上爽彈但大蝦🍤，健康又冇負擔，真係想食多幾件第三層就係甜點macaroons, 🍮panna cotta ,cake of day 🍰個意識雜莓奶凍非常好食，又香又滑配上上層酸微微嘅士多啤梨同紅莓另外仲有兩個scones 分別係原味及紅莓乾兩個都非常鬆化，配上果醬配上clotted cream😍.為依據完美hightea畫上句號
今日就約埋朋友嚟咗依個位於香港公園人工湖旁嘅西式餐廳Tea time放鬆一下
好好彩我哋今日坐到窗邊位置，可以一路欣賞湖景睇住瀑布，又有閑閑咁過咗一個中午。真係好啱我呢啲全職媽媽👩充電一下嘅好地方🤣
三層英式下午茶
最頂層係炸物
Fried risotto balls ，Spring rolls ，Pondside 🦀crabcakes
蟹餅入邊嘅蟹肉非常豐富，真係一絲絲再配上上面粒粒晶凝通透嘅三文魚子響口裏面爆發住鹹香海鮮嘅鮮甜，真係絕配第二層係冷盤
Parma ham on cantaloupe，🦐shrimp cocktail,smoke salmon finger sandwich 🥪
牛油果醬配上爽彈但大蝦🍤，健康又冇負擔，真係想食多幾件
第三層就係甜點
macaroons, 🍮panna cotta ,cake of day 🍰
個意識雜莓奶凍非常好食，又香又滑配上上層酸微微嘅士多啤梨同紅莓
另外仲有兩個scones
分別係原味及紅莓乾
兩個都非常鬆化，配上果醬配上clotted cream😍.為依據完美hightea畫上句號
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