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2024-01-19
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💡靚靚海景地中海菜地中海菜梗係要配埋個海景食先符合主題架啦，將軍澳呢間地中海菜餐廳可以一邊食住好西，一邊望住個海，平時生活呀，工作既壓力真係一掃而空呢，大家又會唔會鐘意咁樣食好西減壓呢？ 🍽️是日餐湯 - 蕃茄湯蕃茄湯由精心挑選既新鮮蕃茄製成，質地好細膩順滑。能夠品嚐出蕃茄的濃郁同埋甜美，同時仲帶有淡淡既忌廉和芝士味，豐富左呢個湯既層次，十分次開胃。🍽️The Hunter Shrimp Salad - 青木瓜大蝦沙律呢個沙律口味清新而口感豐富。沙律中既青木瓜切片爽脆可口，搭配上新鮮、肉質飽滿既大蝦，每一啖都係清新爽口的享受。咁樣既組合味道上層次分明，為呢個沙律增添左清新既風味。呢個沙律作為開胃菜真係又美味而且健康！🍽️21-Day Dry Age Prime Ribeye 日乾式熟成肉眼扒呢道牛扒經過21日精心熟成，肉質因此更為鮮明，帶有深厚既牛肉風味。外層焦脆，內部保持粉紅而嫩滑，展現左medium rare理想熟度，放落口充滿左濃郁的肉汁同埋柔軟的口感。炭燒香味增加左整體風味。肉質在口中軟嫩，肉汁豐富，展現了高品質牛肉的真正魅力。有三種醬汁可供選擇，每種醬汁都可以令牛扒呈現出唔同既美味
地中海菜梗係要配埋個海景食先符合主題架啦，將軍澳呢間地中海菜餐廳可以一邊食住好西，一邊望住個海，平時生活呀，工作既壓力真係一掃而空呢，大家又會唔會鐘意咁樣食好西減壓呢？
🍽️是日餐湯 - 蕃茄湯
蕃茄湯由精心挑選既新鮮蕃茄製成，質地好細膩順滑。能夠品嚐出蕃茄的濃郁同埋甜美，同時仲帶有淡淡既忌廉和芝士味，豐富左呢個湯既層次，十分次開胃。
🍽️The Hunter Shrimp Salad - 青木瓜大蝦沙律
呢個沙律口味清新而口感豐富。沙律中既青木瓜切片爽脆可口，搭配上新鮮、肉質飽滿既大蝦，每一啖都係清新爽口的享受。咁樣既組合味道上層次分明，為呢個沙律增添左清新既風味。
呢個沙律作為開胃菜真係又美味而且健康！
🍽️21-Day Dry Age Prime Ribeye 日乾式熟成肉眼扒
呢道牛扒經過21日精心熟成，肉質因此更為鮮明，帶有深厚既牛肉風味。外層焦脆，內部保持粉紅而嫩滑，展現左medium rare理想熟度，放落口充滿左濃郁的肉汁同埋柔軟的口感。炭燒香味增加左整體風味。肉質在口中軟嫩，肉汁豐富，展現了高品質牛肉的真正魅力。有三種醬汁可供選擇，每種醬汁都可以令牛扒呈現出唔同既美味層次。
🍽️ Grass Fed Slow Cooked Australian Bavette 牛腩排
牛腩排經過左長時間低溫烹調，肉質變得十分之柔嫩，肉係慢火既熏陶之下變得鬆軟，簡直係令人嘆為觀止。呢種慢煮方法能夠保留到牛肉的天然風味同肉汁，令到整個牛腩排既多汁又充滿左濃郁的牛肉本味。
🍽️Dessert of the Day - Tiramisu
充滿驚喜既甜品，呢款Tiramisu質地極之幼滑，輕盈的海綿蛋糕同埋冰涼的雪糕互相交替，創造出令人驚艷既口感同味道，為今次用餐帶黎難忘既甜蜜享受。
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