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2025-03-16
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深海池魚薄切🐟深海池魚薄切片片厚度一致,刀功不俗,擺盤都相當吸引,魚身帶光澤,雖然做咗薄切但係依然食得出肉質嘅爽口彈牙,油香亦非常豐富,新鮮度高!鮟鱇魚肝係自家製,口感非常軟滑,好似食緊慕絲咁滑,調味也恰到好處,好食😋蔥吞拿魚腩卷用咗反卷嘅方式去整~炸白蝦🦐細細嘅白蝦要炸到隻隻金黃都唔容易,食落非常香口,佐酒一流🍺燒物方面食咗蕃茄豚肉卷、雞棒串同埋照燒雞扒,幾款都燒得唔錯,雞扒塊雞皮都燒到脆卜卜🔥炒雞橫隔膜好有嚼勁🥢最後叫咗一份稻庭烏冬,侍應見我地兩個人食就提出可以分成兩碗上,非常貼心~
鮟鱇魚肝係自家製,口感非常軟滑,好似食緊慕絲咁滑,調味也恰到好處,好食😋
蔥吞拿魚腩卷用咗反卷嘅方式去整~
炸白蝦🦐細細嘅白蝦要炸到隻隻金黃都唔容易,食落非常香口,佐酒一流🍺
燒物方面食咗蕃茄豚肉卷、雞棒串同埋照燒雞扒,幾款都燒得唔錯,雞扒塊雞皮都燒到脆卜卜🔥
炒雞橫隔膜好有嚼勁🥢
最後叫咗一份稻庭烏冬,侍應見我地兩個人食就提出可以分成兩碗上,非常貼心~
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