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2025-05-21
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最近去咗Pondside，同霸王茶姬 嘅聯乘下午茶「仲夏浮夢 Summer Dream Afternoon Tea Set」，靚到暈，😍又夠晒夢幻。✨鹹點篇：蝦多士：外脆內彈牙，蝦肉鮮甜，真係超滿足。🦐 每一口都充滿海鮮的鮮味。🤤烏龍茶溏心蛋：滑溜的蛋黃配上淡淡的烏龍茶香，口感層次豐富，令人回味。🥚😋西班牙火腿配蜜瓜：火腿鹹香濃郁，蜜瓜清甜，完美的搭配。🍉👍烏龍茶班戟煙三文魚卷：煙三文魚的鹹香同班戟的軟糯互相輝映，口感特別。🥞✨水牛芝士配彩茄：Creamy水牛芝士配上新鮮彩茄，清新又開胃。🍅🥗甜品篇：草莓開心果酥盒：酥盒鬆軟，內裡忌廉幼滑，草莓同開心果碎好夾。🍓💚烏龍茶朱古力慕絲：幼滑的朱古力慕絲帶有淡淡烏龍茶香，味道獨特。🍫🍵開心果忌廉夾餅：餅乾鬆脆，開心果忌廉香濃，口感一流。😋✨蜜瓜配草莓忌廉：清甜蜜瓜配上幼滑草莓忌廉，夏日最佳拍檔。🍈🍓英式鬆餅：鬆軟鬆餅配上奶油同有機果醬，經典下午茶享受。☕️🍰部分甜品以蝴蝶造型作裝飾，影相一流。📸飲品篇：丸久小山園抹茶鮮奶：抹茶味濃郁，奶味香滑，小熊冰造型可愛。🐻🥛大吉嶺茶：清香茶味，回甘，解膩好選擇。🍵👍而家食呢個collab tea set，
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鹹點篇：
蝦多士：外脆內彈牙，蝦肉鮮甜，真係超滿足。🦐 每一口都充滿海鮮的鮮味。🤤
烏龍茶溏心蛋：滑溜的蛋黃配上淡淡的烏龍茶香，口感層次豐富，令人回味。🥚😋
西班牙火腿配蜜瓜：火腿鹹香濃郁，蜜瓜清甜，完美的搭配。🍉👍烏龍茶班戟煙三文魚卷：煙三文魚的鹹香同班戟的軟糯互相輝映，口感特別。🥞✨
水牛芝士配彩茄：Creamy水牛芝士配上新鮮彩茄，清新又開胃。🍅🥗
甜品篇：
草莓開心果酥盒：酥盒鬆軟，內裡忌廉幼滑，草莓同開心果碎好夾。🍓💚
烏龍茶朱古力慕絲：幼滑的朱古力慕絲帶有淡淡烏龍茶香，味道獨特。🍫🍵
開心果忌廉夾餅：餅乾鬆脆，開心果忌廉香濃，口感一流。😋✨
蜜瓜配草莓忌廉：清甜蜜瓜配上幼滑草莓忌廉，夏日最佳拍檔。🍈🍓
英式鬆餅：鬆軟鬆餅配上奶油同有機果醬，經典下午茶享受。☕️🍰部分甜品以蝴蝶造型作裝飾，影相一流。📸
飲品篇：
丸久小山園抹茶鮮奶：抹茶味濃郁，奶味香滑，小熊冰造型可愛。🐻🥛
大吉嶺茶：清香茶味，回甘，解膩好選擇。🍵👍
而家食呢個collab tea set，仲可以得到「夏夢玫瓏」茶飲換領券一張（先到先得）。
餐廳環境：餐廳落地玻璃望出去就係香港公園的綠油油景致，仲可以望到瀑布，環境舒適又chill。戶外有好多打卡位，例如藤製圓形沙發同綠色植物牆，真係靚。🌳✨
下午茶時間：每日下午2:30至5:30，記得提前預約。
開售日期：5月16日至6月15日
餐廳名稱及地址：
Pondside
📍金鐘紅棉路10號，香港公園內
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