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2022-09-10
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TGIF, 比同事捉咗嚟呢間餐廳露天座位 Happy Hour 🥂🍷 佢哋做緊 promotion $180 一支法國波爾多紅酒，好抵飲，而且質素比好多酒店更好！其實嚟過一兩次，不過今次個扒好有驚喜！我叫咗個燒美國安格斯肉眼扒 medium, 上菜時覺得怪怪哋，好似細塊，但又好厚，就問一問個侍應，佢話係呀，係大廚最近改咗做法，專登幾塊扒切厚多一陪，再一塊開2塊，咁樣就可以做到同樣10安士，但可以做到厚切，肉質 Juicy 嘅效果，果然係，一切開係一塊完美嘅5成。外香內嫩，跟埋薯條沙律菜，大滿足😋 同事叫咗隻豬手都好得，不過我無影相😅
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