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2022-12-24
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雖然已經開番關，不過都仲未有機會去日本住。唯有又入元朗搵家姐撐枱腳，食番餐日本菜止止癮。家姐建議我地今次試呢間，話之前已經想試。餐廳位於安寧路，就對正元朗信義中學對面。店子佈置很有日本居酒屋風格，門口更設有兩張四人高枱，方便喜歡坐戶外客人享用美食。餐廳提供各款串煷、沙律、前菜酒肴、天婦羅、小食、拉麵、鍋物、時令魚生及生蠔等。家姐同我最愛生蠔，先來《生蠔》（$76/2只），肉質帶微爽口，味鮮甜甘香，不會太濃海水鹹。居酒屋一定要食番幾串串燒嘅，《人氣串燒5品盛》（138），包括有牛舌、和牛、雞肉、翠肉瓜和菠蘿。牛舌超讚，厚切入口爽，肉甘香，加上秘製醬汁，回味無窮。極推薦。《西班牙黑毛豬一人前壽喜燒》（$128），鍋底有大白菜、金菇、蘿蔔、冬菇、南瓜、秋葵、豆腐。+$30 升級包墨魚滑、生蛋、飯，一杯熱飲。黑毛豬肉味甜，入口軟滑不鞋口。整體材料新鮮，份量及用料十足，連個湯底都特別鮮甜滋味。難怪之前經過幾次見到都頗多人。最後，當然唔少得來一杯啤酒啦，我們六點後入座Sapporo 啤酒第二杯半價。原來餐廳特設早段優惠，凡3-6點前離座，生啤買一送一及主餐牌一律85折。此外亦有供應多款日本清酒及非
餐廳位於安寧路，就對正元朗信義中學對面。店子佈置很有日本居酒屋風格，門口更設有兩張四人高枱，方便喜歡坐戶外客人享用美食。
餐廳提供各款串煷、沙律、前菜酒肴、天婦羅、小食、拉麵、鍋物、時令魚生及生蠔等。
家姐同我最愛生蠔，先來《生蠔》（$76/2只），肉質帶微爽口，味鮮甜甘香，不會太濃海水鹹。
生蠔
$76
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居酒屋一定要食番幾串串燒嘅，《人氣串燒5品盛》（138），包括有牛舌、和牛、雞肉、翠肉瓜和菠蘿。牛舌超讚，厚切入口爽，肉甘香，加上秘製醬汁，回味無窮。極推薦。
人氣串燒5品盛
$138
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《西班牙黑毛豬一人前壽喜燒》（$128），鍋底有大白菜、金菇、蘿蔔、冬菇、南瓜、秋葵、豆腐。+$30 升級包墨魚滑、生蛋、飯，一杯熱飲。黑毛豬肉味甜，入口軟滑不鞋口。
整體材料新鮮，份量及用料十足，連個湯底都特別鮮甜滋味。難怪之前經過幾次見到都頗多人。
西班牙黑毛豬1人前壽喜燒
$128
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最後，當然唔少得來一杯啤酒啦，我們六點後入座Sapporo 啤酒第二杯半價。原來餐廳特設早段優惠，凡3-6點前離座，生啤買一送一及主餐牌一律85折。此外亦有供應多款日本清酒及非酒精飲品供選擇。
Sapporo
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一間位於元朗環境裝修不錯，而且食材選材上佳嘅居酒屋，值得同推薦一試，大家不妨可以試吓。
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