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2025-03-20
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💚青海美食之旅 高原嘅美味無需要親身去到，我哋喺香港都可以享受到青海高原嘅美食魅力！青海直接送到香港嘅獨有食材，令我哋喺繁忙嘅都市生活中，都可以品味到天然嘅滋味。青海系列 - 粵式4人套餐而家就喺大會堂美心皇宮可以享用啦 ❇️「青海珍味．家宴」系列入面，每一道菜都係嚴選自無污染嘅淨土，山海珍品讓味蕾大開。青海位於高海拔，呢度嘅原始生態環境同獨特氣候，孕育咗唔少稀有食材，例如氂牛、藏羊、三文魚(虹鱒)、藜麥、枸杞、冬蟲夏草等，而家我哋可以喺香港輕鬆享用。✳️菜式介紹🔅掛爐蜜味藏羊排 青海黑藏羊，肉質鮮嫩，羶味輕，經過傳統嘅粵式燒叉燒方法製作，外焦內嫩，香甜可口🔅有機藜麥氂牛肉羹 有機藜麥搭上新鮮氂牛肉，羹香濃又清新，特別合時令，食落去有種健康感🔅雞樅菌露筍炒氂牛柳 高原氂牛肉質地有咬勁，配上雞樅菌同露筍，簡單調味已經香味四溢，口感真係一流🔅避風塘青海三文魚扒 龍羊峽虹鱒魚肉質細膩，脂肪較多，經典嘅避風塘煮法，香氣逼人🔅枸杞魚湯水耕生菜 青海枸杞熬嘅魚湯，搭配水耕生菜，清甜滋補，青海枸杞仲好大粒好甜🔅祁連黃菇氂牛肉酥餅 用氂牛腿肉同「皇菇」製作嘅酥餅，外脆內嫩，鮮味十足，食完令
無需要親身去到，我哋喺香港都可以享受到青海高原嘅美食魅力！青海直接送到香港嘅獨有食材，令我哋喺繁忙嘅都市生活中，都可以品味到天然嘅滋味。青海系列 - 粵式4人套餐而家就喺大會堂美心皇宮可以享用啦 ❇️
「青海珍味．家宴」系列入面，每一道菜都係嚴選自無污染嘅淨土，山海珍品讓味蕾大開。青海位於高海拔，呢度嘅原始生態環境同獨特氣候，孕育咗唔少稀有食材，例如氂牛、藏羊、三文魚(虹鱒)、藜麥、枸杞、冬蟲夏草等，而家我哋可以喺香港輕鬆享用。
✳️菜式介紹
🔅掛爐蜜味藏羊排
青海黑藏羊，肉質鮮嫩，羶味輕，經過傳統嘅粵式燒叉燒方法製作，外焦內嫩，香甜可口
🔅有機藜麥氂牛肉羹
有機藜麥搭上新鮮氂牛肉，羹香濃又清新，特別合時令，食落去有種健康感
🔅雞樅菌露筍炒氂牛柳
高原氂牛肉質地有咬勁，配上雞樅菌同露筍，簡單調味已經香味四溢，口感真係一流
🔅避風塘青海三文魚扒
龍羊峽虹鱒魚肉質細膩，脂肪較多，經典嘅避風塘煮法，香氣逼人
🔅枸杞魚湯水耕生菜
青海枸杞熬嘅魚湯，搭配水耕生菜，清甜滋補，青海枸杞仲好大粒好甜
🔅祁連黃菇氂牛肉酥餅
用氂牛腿肉同「皇菇」製作嘅酥餅，外脆內嫩，鮮味十足，食完令人想再嚟一個
🔅高原枸杞桂圓糕
青海枸杞製成嘅甜品，清香軟糯，仲有富貴吉祥嘅寓意，真係唔可以錯過！
🔆呢個系列推廣即日起至2025年3月31日，參與分店有全線 #美心皇宮（沙田分店除外）、全線 #翠園（旺角分店及廣場飯店除外）、全線 #八月花、#映月樓 及 #翠玉軒
快啲嚟試下呢啲青海嘅珍味，感受高原嘅禮物啦✅
最後我仲登記咗Eatizen 會員，邊食邊可以參加大抽獎，仲送$100美心中菜電子優惠券，聽講獎品係青海雙人來回機票兩張，共30套，忍唔住要同你哋Share！
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