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霸王山莊 | 尖沙咀 | 霸王在此
2023-07-23 303 瀏覽
自細同屋企人去霸王山莊食京川滬菜, 今晚飯就過去尖沙咀老舖懷緬一下兒時味道。霸王秘製紅燒肉 $142 - 八大件紅燒肉充分展現滬菜濃油赤醬風味, 肥瘦相間五花肉做到肉味香甜味濃、入口鬆化、肥而不膩, 大量茶樹菇吸收濃香醬汁好味有益。霸王水準一直保持, 始終都係賣飛佛❤️砂鍋雲吞雞 $65 - 主角奶白色濃湯啲咸香火腿味好出, 材料火候都充足。霸王小籠包 $55 - 煙韌薄皮包裹住鮮香湯汁, 內涵梅頭肉碎仍然嫩滑, 水準之作😋。濃湯蝦乾帶子煮冬瓜 $168 - 大約十粒嘅帶子肉同大量乾瑤柱蝦乾分量好大, 濃濃嘅海鮮湯底被大量冬瓜吸收,味道變為清淡, 如果改用勝瓜, 效果一定更好更配合。霸王炒飯 $125 - 展現咗師傅功力, 炒飯粒粒分明, 乾身不油膩。🍽 餐廳: 霸王山莊🏠 地址: 尖沙咀漆咸道南67-71號安年大廈地下#foodiehk #hkfoodie #foodie #香港美食 #foodporn #foodphotography #foodblogger #hkfoodpic #hkfoodinstagram #foodlover #foodstagram #美食分享 #食好西
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自細同屋企人去霸王山莊食京川滬菜, 今晚飯就過去尖沙咀老舖懷緬一下兒時味道。

霸王秘製紅燒肉 $142 - 八大件紅燒肉充分展現滬菜濃油赤醬風味, 肥瘦相間五花肉做到肉味香甜味濃、入口鬆化、肥而不膩, 大量茶樹菇吸收濃香醬汁好味有益。霸王水準一直保持, 始終都係賣飛佛❤️
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砂鍋雲吞雞 $65 - 主角奶白色濃湯啲咸香火腿味好出, 材料火候都充足。
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霸王小籠包 $55 - 煙韌薄皮包裹住鮮香湯汁, 內涵梅頭肉碎仍然嫩滑, 水準之作😋。
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濃湯蝦乾帶子煮冬瓜 $168 - 大約十粒嘅帶子肉同大量乾瑤柱蝦乾分量好大, 濃濃嘅海鮮湯底被大量冬瓜吸收,味道變為清淡, 如果改用勝瓜, 效果一定更好更配合。
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霸王炒飯 $125 - 展現咗師傅功力, 炒飯粒粒分明, 乾身不油膩。
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🍽 餐廳: 霸王山莊
🏠 地址: 尖沙咀漆咸道南67-71號安年大廈地下

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