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2007-12-27
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因為想吃醉鷄才去霸王山莊。鷄肉真的很嫩滑、很入味。不過酒味太重！應該說酒精的味道太重，缺了花雕酒應有的香味。如果可以改善，效果應該更好。值得一題的是他們弄的餃子類食品十分有水準。我只是點了小籠包和生煎包，可是做的一絲不苟！小籠包的皮厚薄剛好，而且你會發現包內湯汁是前所未有的多和十分美味。另外生煎包也好吃，肉和汁也很鮮，抵讚。酸辣湯足料，但比一般的酸辣湯辣，女生應該受不了。可改善。另外，點了夫妻肺片、牛筋和一些小吃，中規中矩，可以一試。2個人吃了$220，可接受，不過由於是下午時段去，所以好多Main Dishes 沒有order，要下次再試。
值得一題的是他們弄的餃子類食品十分有水準。我只是點了小籠包和生煎包，可是做的一絲不苟！小籠包的皮厚薄剛好，而且你會發現包內湯汁是前所未有的多和十分美味。另外生煎包也好吃，肉和汁也很鮮，抵讚。
酸辣湯足料，但比一般的酸辣湯辣，女生應該受不了。可改善。
另外，點了夫妻肺片、牛筋和一些小吃，中規中矩，可以一試。
2個人吃了$220，可接受，不過由於是下午時段去，所以好多Main Dishes 沒有order，要下次再試。
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