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2023-06-20
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呢間以露營為主題既餐廳Campsite 一直係我to-go list入面，今次趁住同朋友係旺角見面，專登過黎happy hour加晚餐。估唔到環境靚之外，食物質素都有高水準🥰 餐廳內用上唔同裝飾營造户外氛圍，有大量綠色植物擺設，到訪時仲好好彩坐到二人鞦韆座位，感覺舒服悠閑🌿🌴🔸唐揚炸雞炸雞炸至金黃但保留住大量肉汁，炸粉好薄所以完全唔覺得油膩！旁邊沾醬驚喜地係抹茶味，好有新鮮感🔸鑄鐵鍋煙燻黃油雞飯份量多到嚇一跳！鑄鐵鍋內鋪滿兩大件雞腿肉，肉質軟稔，保留住黃油雞本身香味。底層飯粒本身有調味，再吸收大量黃油雞精華，煮至好似risotto咁既口感，超級好味🥰🔸炸意大利辣腸薄餅類似calzone pizza，輕炸過既麵團配上入面既意大利辣腸片、蕃茄醬同熱熔芝士，每一啖都食到滿滿材料，係一個不敗配搭！🎖️🔸豆腐柚子櫻花麵打卡之選😍粉紅色櫻花麵本身味道較清淡，但沾一沾附上既麵汁後清新柚子香氣撲鼻，同麵汁本身鹹香相配！兩片厚豆腐煎香，食到素材本身味道，亦可以配搭薑絲調味
餐廳內用上唔同裝飾營造户外氛圍，有大量綠色植物擺設，到訪時仲好好彩坐到二人鞦韆座位，感覺舒服悠閑🌿🌴
🔸唐揚炸雞
炸雞炸至金黃但保留住大量肉汁，炸粉好薄所以完全唔覺得油膩！旁邊沾醬驚喜地係抹茶味，好有新鮮感
🔸鑄鐵鍋煙燻黃油雞飯
份量多到嚇一跳！鑄鐵鍋內鋪滿兩大件雞腿肉，肉質軟稔，保留住黃油雞本身香味。底層飯粒本身有調味，再吸收大量黃油雞精華，煮至好似risotto咁既口感，超級好味🥰
🔸炸意大利辣腸薄餅
類似calzone pizza，輕炸過既麵團配上入面既意大利辣腸片、蕃茄醬同熱熔芝士，每一啖都食到滿滿材料，係一個不敗配搭！🎖️
🔸豆腐柚子櫻花麵
打卡之選😍粉紅色櫻花麵本身味道較清淡，但沾一沾附上既麵汁後清新柚子香氣撲鼻，同麵汁本身鹹香相配！兩片厚豆腐煎香，食到素材本身味道，亦可以配搭薑絲調味
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