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2023-02-28
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天氣真係凍左🥶要打邊爐暖下身先得🥵今次我哋就嚟到地理位置非常方便嘅尖沙咀行下搵下野食😚嚟到城寨煲皇呢一間餐廳，門口既佈置超有特色🤪偏向用以前城寨既風格😍以霓虹燈做裝飾🤩好啱打卡✨一嚟到既時候枱面已經準備好左醬料盤比大家自行調校自己既醬料👍🏻有辣椒🌶、炸蒜🧄、生蒜🧄、麻油、豉油同醋等等🤤自行調較合適自己嘅口味🌸🧊二人牛牛城寨雞煲翅套餐 $598 8/10呢一個套餐包左雞煲翅之外，一次過仲可以食到牛肉🐮、黑豚豬🐷、自家製新鮮三寶丸同埋烏冬🍜咩都有得試🫶🏻❄️雞煲翅每碗入面都有一舊花膠🌼、翅同埋雞絲🐣，湯底滾咗之後，店員會幫手加湯🤤湯底雞味好濃🥹又唔會飲到好油膩😆，花膠質地有咬口！😚翅既質感唔會食到硬身既感覺😍湯底都真係好出色😳😳最後忍唔住係飲🤣飲到差啲冇湯打邊爐😂😅❄️美國穀飼肥牛🐮、牛胸爽🐮及黑豬肉兩款牛肉，整體牛肉既質素都唔錯😚肥牛食落牛肉味濃👍🏻肥瘦均勻，唔會太肥😍咬落去好易咬開👍🏻牛胸爽係一個比較少見既部位😂但小編們都好鍾意食😍🫶🏻食落牛既油脂味重又爽口😳但唔會食到成口都係油淋淋既感覺😂日本黑豚豬切得比較厚身👍🏻唔會薄到紙咁😂油脂分布平均😚需要多少少時間先可以燙熟豚肉🤣食落去豬肉味都
一嚟到既時候枱面已經準備好左醬料盤比大家自行調校自己既醬料👍🏻有辣椒🌶、炸蒜🧄、生蒜🧄、麻油、豉油同醋等等🤤自行調較合適自己嘅口味🌸
🧊二人牛牛城寨雞煲翅套餐 $598 8/10
呢一個套餐包左雞煲翅之外，一次過仲可以食到牛肉🐮、黑豚豬🐷、自家製新鮮三寶丸同埋烏冬🍜咩都有得試🫶🏻
❄️雞煲翅
每碗入面都有一舊花膠🌼、翅同埋雞絲🐣，湯底滾咗之後，店員會幫手加湯🤤湯底雞味好濃🥹又唔會飲到好油膩😆，花膠質地有咬口！😚翅既質感唔會食到硬身既感覺😍湯底都真係好出色😳😳最後忍唔住係飲🤣飲到差啲冇湯打邊爐😂😅
❄️美國穀飼肥牛🐮、牛胸爽🐮及黑豬肉
兩款牛肉，整體牛肉既質素都唔錯😚肥牛食落牛肉味濃👍🏻肥瘦均勻，唔會太肥😍咬落去好易咬開👍🏻
牛胸爽係一個比較少見既部位😂但小編們都好鍾意食😍🫶🏻食落牛既油脂味重又爽口😳但唔會食到成口都係油淋淋既感覺😂
日本黑豚豬切得比較厚身👍🏻唔會薄到紙咁😂油脂分布平均😚需要多少少時間先可以燙熟豚肉🤣食落去豬肉味都濃👍🏻質地相對上有少少鞋，但味道唔錯😆
❄️新鮮三寶丸
呢三組丸包括鮮蝦丸🦐、墨魚丸🦑同牛丸🐮，三款丸都爽口彈牙，墨魚丸入面加入左墨魚粒🦑，令到佢更加有咬牙😆鮮蝦丸蝦味濃🦐，牛丸食到牛肉味之外仲有少少芹菜既香味😂我哋個人就鍾意食墨魚丸🦑多啲🤤又香又彈牙！🫶🏻
🧊魚皮餃 $48 8.5/10
魚皮餃既份量比平時既大😳，有8粒咁多！🥹外皮煙煙韌韌😚餡料油潤但唔會鞋口，魚皮餃都幾吸湯既味道🤩又可以食到雞湯既味道😂
整體嚟講雞煲翅都覺得幾唔錯😚特別係一開始啲雞湯😂其他野食既味道都幾好🤪星期日至四嘅夜晚9點後仲有8折優惠添！😆🎈
人均消費💵： $350-400
性格比： 8.5/10
好食程度😋：9/10
回頭指數💓：8.5/10
📍城寨煲皇 (尖沙咀)
尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈地庫A號舖
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