城寨煲皇

這次叫的兩人餐「牛豚龍鳳宴」主角是招牌的龍鳳雞煲翅，味道清甜鮮美，飲下去很舒服且不會過鹹。雞煲翅的雞肉嫩滑，湯底有濃郁的雞香。牛肉選用的是美國穀飼肥牛，肉質嫩滑，帶有油脂香卻不會膩。三寶丸包括蝦丸、墨魚丸和牛丸，每種丸子都是手打新鮮，彈牙有彈性，非常足料。套餐中還有稻庭烏冬，很好地吸收了湯底。另外仲叫左竹笙，把湯底的鮮甜吸收得恰到好處；紫菜響鈴炸得香脆，放進湯裡吸收湯汁後滋味十足，真係好好好好好食。❤️…查看更多

城寨煲皇係我成日約幾個老友聚 gathering 嘅地方。呢度啲火鍋料夠晒多，基本上想食咩都可以喺呢到叫到。煲底配料都十足，我哋通常都叫個鴛鴦鍋滿足晒晒食辣同唔食辣既朋友。最鍾意佢哋嘅醉雞湯同吪膠鮑魚雞煲，湯頭清甜，慢慢炆至入味，啖啖都飲到心肝肺。 怕冷氣凍既朋友唔洗太擔心呢到既冷氣，城寨地方企理但溫度剛好。服務態度親切，好有舊式茶餐廳細心 feel。價錢合理，份量慷慨，啱哂朋友講呢講嗰 tear up 下。一班朋友吹下水多數就會愈叫愈多，野飲就一堆堆咁，但係味道同埋環境都好值得我哋成日嚟，重點係用心款待。 總括嚟講，城寨煲皇火鍋料都好新鮮，如果你鍾意食高質火鍋料又想食得舒服，就一定要試一試佢哋！…查看更多

城寨煲皇的麻辣涼拌花甲原本打算去食煲的, 但因為胃口不好, 所以先點了城寨煲皇的麻辣涼拌花甲。味道比想像中好。麻辣涼拌花甲本身就是一道非常受歡迎的小食, 因為看到食家推介, 所以我更加想試, 試完果然沒錯，味道香辣可口，冰冰涼涼, 很適合夏天食用。最難得的是凍的花甲吃起來味道更清甜, 吃到海鮮的鮮味, 清洗得很乾淨, 沒有吃沙的噁心感覺, 而且難得的是花甲這樣凍食吃起來都不覺得韌, 而是爽口的, 肉質彈牙, 這方面一旦拿捏得不好便會韌到咬不開, 還好這裡並不會。而且最難做到的是入到味。所以不但吃到海鮮的鮮甜, 還吃到恰到好處的醃料味, 吃起來倍加惹味, 實在太好吃了。絕對值得一點享用這道美味的涼拌菜, 吃完更加開胃。搭配啤酒或者白飯都非常好食。…查看更多

餐廳喺尖沙咀地段方便，唔使行好遠。最印象深刻係裝修！成間餐廳都係城寨風格，牆上霓虹燈好有氣氛，影相一流。👍🏻🥰店員幾有禮貌，主動介紹唔同醬料配搭。可能當日多人，出菜速度中等，但整體都好滿意。😄😄😄叫咗個兩人set再加幾款配料，份量啱啱好唔會食剩。三寶丸明顯係手打，幾彈牙。黑牛栢頁第一次試，爽口唔膩。特別鍾意佢哋炸午餐肉，炸得乾身冇油，好邪惡但幾過癮。😛😛下次再去試下雞煲, 見都幾多order…查看更多

第一次嚟煲皇，地點好方便，尖沙咀行過去幾分鐘就到，門口裝修幾有特色，入去係地下室位置，環境有少少暗但幾有氣氛，卡位坐得舒服。我哋叫咗原味雞煲，雞幾嫩滑，啲醬汁撈埋配菜好好食，唔會太鹹。打邊爐配料都幾新鮮，特別鍾意佢哋啲墨魚滑，彈牙唔腥，牛拼盤都夠厚切，唔係薄薄地嗰種。另外見到酒櫃都幾多清酒選擇，可惜揸車 如果唔係都想叫枝試下。啲服務員態度都好好，會主動問加湯，整體食得舒服，會想再嚟。👍🏻👍🏻…查看更多

雞煲等左接近半個鐘先到。一上枱好似好大盆咁，但件件都係骨，又硬又唔入味。個雞煲盆唔比heat住，話個爐唔岩咁用，食到中途，啲雞已經開始凍啦。之後打邊爐，啲料又細碟又唔新鮮，絕對不會再去。…查看更多

Wonderful meal in Tst見住d鍾意嘅舖頭一間一間咁執，就知道飲食業真係好難做。個個都北上消費，留喺香港都需要勇氣。今日屋企人生日，嚟到尖沙咀打邊爐，佢哋嘅服務真係令我好滿意同埋深刻！由坐低開始，佢哋幫你齊人先叫起。主動幫你分4碗雞湯翅，同埋幫你剝蝦，中途加湯都唔使人叫，d waiter哥哥都好好人。我哋叫咗個四人餐，有牛肉有豬肉有丸有烏冬，仲有四支啤酒。另外加咗個象拔蚌刺身，好鮮甜好好味。一定會再幫襯…查看更多

朋友外國返香港，想傾計打邊爐最佳選擇，兩位男店長都有禮，識講笑，怕我地第一次黎唔識，都好樂意解答同介紹，雞煲好足料，味道同配菜都超足料，叫了封門柳同其他小配菜打邊爐都好好食，現場播返好多經歷好聽嘅歌。…查看更多

第一次品嚐，食物品質不錯，味道幾好。座位亦都10分寬敞。唯獨美中不足是門口服務員態度不禮貌，我跟朋友都是分開進場，她的態度很差，不斷詢問我們有否訂位，就算最後核實了我們真的有訂位，都不給我們馬上進入仍然要我們在門口等候。除了這位服務員之外，其他服務員態度10分好，我很欣賞。食物品質及味道，亦都10分不錯。環境及交通，亦10分方便，附近很多停車場可以泊車。座位及枱面亦10分闊落方便多人聚會圍繞充不足是燈光可以在光一些，有些朋友覺得燈光偏暗。…查看更多

呢間火鍋店第一次試，但係真心推介可以encore我哋揀咗芝士雞煲個芝士係原個芝士即場加落去個煲度 見到嚿芝士就好治癒另外火鍋配料都相當出色揀咗牛拼盤 仲會即場燃點醉牛 睇住佢着火嗰刻正到撻其他配料丸呀餃呀都好高質而家仲有打卡送炸湯圓 個湯圓係即炸完全冇酒益味值得一提，餐廳唔收切餅費㗎 嚟呢度慶祝生日一流 🎂 另外餐廳裝修以城寨做背景值得係門口打卡仲要咁高質素嘅食材價錢還可以 所以一定要再嚟👍🏾👍🏾👍🏾…查看更多

去左尖沙咀嘅城寨煲皇食晚餐，堂食。每人消費大約係500蚊。如果係外賣嘅話，我會揀自取或者送餐。今晚同我一齊食飯嘅係我個好朋友，我哋嚟緊開心嘅朋友聚會。我揀咗好多好食嘅菜嚟試下。首先，我飲咗花膠雞湯火鍋湯底，好鮮美，有花膠嘅香味。然後，我試咗個煲仔雞，味道獨特，雞肉嫩滑多汁。牛胸爽同牛頸脊都係我推薦嘅菜式，個牛肉好鮮嫩，口感好細緻。仲有羊肉、手打墨魚丸、紅薯粉、娃娃菜同花雕醉牛等等，每一樣菜都好好食，留低好深刻嘅印象。我揀呢間餐廳同呢啲食物嘅原因係因為我啲同事介紹咗俾我，而且仲可以有八折優惠。呢度嘅食物好好味，服務都好好，令我好滿意。食完好味嘅飯後，我仲買咗張九龍城寨電影嘅明信片留低個記念。今次嘅用餐經歷好開心，我會推薦呢間餐廳俾我嘅朋友，希望佢哋都可以嚐到呢度嘅美食。…查看更多

睇完九龍城寨之後深深入咗城寨坑😭❤️ 今日同朋友黎咗城塞煲皇食晚飯，不得不說淨係門面已經好有feel🫶🏻 霓虹光管加上懷舊舞廳嘅裝潢，好似真係置身城寨咁！.先食城寨雞煲！雞件好入味，配菜都好多種類，我地六個人食半隻好足夠，留肚打binlo😝😝.叫咗海鮮拼盤($498)、二人牛魔王拼盤 ($398)、牛骨髓($98)、蝦滑拼墨魚滑($138)等等，所有食材都好新鮮~ .快啲去體驗城寨邊爐啦🍲#hungrykuuu_hongkong #hungrykuuu_tsimshatsui #尖沙咀美食 #香港火鍋 #香港好去處 #香港美食 #hkfood #hkgoodwest #相機食先 #食好西…查看更多

這餐廳正門在地面，沿樓梯向下走，餐廳在地庫。正門門面到樓梯的裝修也很特色，有老香港的情懷。餐廳環境比較暗，有卡座。來這裏主要是食火鍋，這次火鍋湯底選了 芫西皮蛋湯底 及 麻辣湯底：火鍋材料都很新鮮和夠凍，品質都很好。墨魚滑 和 招牌三寶丸十分彈牙 。這裏有黑牛栢頁，很爽口，牛肉，蔬菜都很新鮮。每碟的量不算多，但質素都好。小食方面，椒鹽雞軟骨炸很夠爽脆身，送酒很好，只可惜啤酒不夠凍，而這裏的炸粗條午餐肉炸得十分香脆，是令人滿足的邪惡小食。…查看更多

服務態度好 細心 食物質素良好 龍蝦象拔蚌新鮮爽口彈牙 雞也是新鮮的 椰子雞煲喝起來甜而不膩 二人牛肉魔王拼盤的牛肉有5款 每一個的有不同口味 讓顧客體驗不同的味覺 生日也有免費的甜點 服務員非常貼心 …查看更多

一班朋友聚餐，從來未試過一齊打邊爐，見到這間餐廳網評相當好，於是訂了枱。未叫火鍋料前，先叫了幾個小菜下酒。涼拌花甲有淡淡的酒香及辣味，太受歡迎下，我們加單。其他炸物包括炸蝦餅，黃金魚皮，百花炸油條，椒鹽雞軟骨及炸雞翼，都香脆可口，非常適合飲啤酒。😋在叫城寨雞煲時，一心只是想食炒雞煲，店員卻說可以在食完餸後，加湯做火鍋湯底，令我免去揀湯底的煩惱。😅我們選的火鍋料包括牛肉拼盤，鮮斑片，鮮蝦，墨魚滑，蝦滑，梅菜肉丸，芝士腸，水餃，蘿蔔片，冰菜。牛肉拼盤新鮮又美味，鮮斑片及蹦蹦跳的鮮蝦受各人喜愛。😋👍甜品叫了炸湯丸。大家開心拜年敘舊之餘，享受了一個稱心滿意的豐富晚餐。😁…查看更多