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2020-07-04
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早前應朋友的邀約,到旺角打邊爐及聚舊😊到了餐廳,就被眼前的影像嚇呆,因為實在太多人了,而且餐廳外的走廊也濟得水洩不通😱當時是晚上7點半,但輪候時間要到11點才能入座,幸好朋友早很多很多日之前已book位,才能品嘗如此美味的台灣火鍋😋-這間火鍋放題店位於旺角,很多食物和飲品是從台灣直送,質素有保證👍🏻餐廳提供3款牛肉的放題,分別是精選嫩牛、美國S R F極黑牛和澳洲極上和牛,想食得豪d當然揀和牛啦🤤湯底有9款,全部都很有特色,例如鳳梨雞鍋是較少在其他店看到的🤩其他火鍋材料、醬料都是用獨立盒存放在自助區,而飲品也存放多個冰櫃內,既方便,又衛生👍🏻-澳洲極上和牛120分鐘套餐 $288 (17:00-21:30入座)1️⃣牛大人紅燒牛骨鍋湯底雖然餐廳有很多特色湯底,但是我們比較想嘗試原汁原味的牛骨湯,幸好最後係冇揀錯👍🏻這個湯用了很多牛骨、牛肉和藥材熬煮,味道甜甜,有很濃郁的牛肉味道🤤在未打邊爐前,我已經飲左幾碗了🙈-2️⃣肉類在這裏點的肉類,全部都很新鮮,而且顏色都很紅,絕對是值回票價😍我們主要點的是澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF極黑牛肩胛、安格斯牛小排,因為這3種肉的牛味較濃,而且肉和油脂的分布
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這間火鍋放題店位於旺角,很多食物和飲品是從台灣直送,質素有保證👍🏻餐廳提供3款牛肉的放題,分別是精選嫩牛、美國S R F極黑牛和澳洲極上和牛,想食得豪d當然揀和牛啦🤤湯底有9款,全部都很有特色,例如鳳梨雞鍋是較少在其他店看到的🤩其他火鍋材料、醬料都是用獨立盒存放在自助區,而飲品也存放多個冰櫃內,既方便,又衛生👍🏻
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澳洲極上和牛120分鐘套餐 $288 (17:00-21:30入座)
1️⃣牛大人紅燒牛骨鍋湯底
雖然餐廳有很多特色湯底,但是我們比較想嘗試原汁原味的牛骨湯,幸好最後係冇揀錯👍🏻這個湯用了很多牛骨、牛肉和藥材熬煮,味道甜甜,有很濃郁的牛肉味道🤤在未打邊爐前,我已經飲左幾碗了🙈
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2️⃣肉類
在這裏點的肉類,全部都很新鮮,而且顏色都很紅,絕對是值回票價😍我們主要點的是澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF極黑牛肩胛、安格斯牛小排,因為這3種肉的牛味較濃,而且肉和油脂的分布都各不同,各有各滋味😋
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3️⃣其他配料和醬料
在自助區有很多款丸類、菜和醬料,大多都是從台灣直送,款式齊全😋不得不提是套餐內所送的2粒澳洲M9和牛牛丸,雖然樣子和一般牛丸無異,但是內裏的油脂和肉汁像滿瀉一樣在口內爆開,非常滿足🤤
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4️⃣飲料
在冰櫃的飲料除了汽水和台灣當地生產的罐裝及紙包飲品外,還有店家自家生產的枝裝「桂花烏龍茶」和「菊花普洱茶」。這些茶是單獨一個茶包放入樽內,沒有任何糖分,如果想飲得健康,這些茶是不二之選👍🏻
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5️⃣小食
多款台灣地道小食,如鹽酥雞、甜不辣、台灣香腸等等都可以點,食物都幾多元化👍🏻
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6️⃣甜品
甜品是每人一盒Movenpick雪糕,作為最後的甜點,都算唔錯啦😌
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