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2025-03-14
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上次喺新城市搵食搵到呢一間新開嘅小野人@koka.asia.hk，去主打台式串燒嘅。上次食嘅感覺都幾好，所以今次喺沙田搵食又諗起返佢，就再嚟食啦。餐廳以台灣簡約嘅佈置為主，今次同上次一樣我哋都可以坐到卡位感覺好舒服。今次我哋嗌咗好多嘢食，感覺選擇比上次多。小野人沙茶粉絲煮蜆沙茶醬味濃，蜆夠多粒粒都好飽滿，加埋粉絲朔晒啲沙茶醬汁，勁好味。小野人黑松露蘑菇烤飯黑松露醬放咗喺面頭絕對唔會少，飯裏面嘅蘑菇份量亦都非常足夠，佢哋仲會預備咗幾塊嘅紫菜俾你嚟包飯食，呢個真係好驚喜。黑松露蘑菇飯用紫菜包住，口感更好。蒜蓉粉絲烤扇貝扇貝非常新鮮，每一隻上面都有蒜蓉同埋少少辣椒，加埋非常香口，撈埋粉絲食一流。扇貝唔會燒得過火非常多汁。Q彈大魷魚佢嘅魷魚係非常新鮮嘅，就好似喺台灣食嗰啲咁新鮮，燒到啱啱好一啲都唔會韌，就好似佢個名咁Q彈。烤西班牙黑豚五花肉五花肉燒完之後，冇晒油膩感，加埋又香又辣嘅特製調味粉，少少脆又惹味，朋友忍唔住encore要多串。大漠烤羊肉香料同羊肉嘅配合啱啱好，唔會搶走羊肉嘅味道。烤脆雞皮食串燒唔可以唔食燒雞皮，雞皮燒到脆卜卜，好正。金正菇牛五花肉丸用牛肉包住金菇嚟燒，啲肉汁就可以滲晒
餐廳以台灣簡約嘅佈置為主，今次同上次一樣我哋都可以坐到卡位感覺好舒服。
今次我哋嗌咗好多嘢食，感覺選擇比上次多。
小野人沙茶粉絲煮蜆沙茶醬味濃，蜆夠多粒粒都好飽滿，加埋粉絲朔晒啲沙茶醬汁，勁好味。
小野人黑松露蘑菇烤飯黑松露醬放咗喺面頭絕對唔會少，飯裏面嘅蘑菇份量亦都非常足夠，佢哋仲會預備咗幾塊嘅紫菜俾你嚟包飯食，呢個真係好驚喜。黑松露蘑菇飯用紫菜包住，口感更好。
蒜蓉粉絲烤扇貝扇貝非常新鮮，每一隻上面都有蒜蓉同埋少少辣椒，加埋非常香口，撈埋粉絲食一流。扇貝唔會燒得過火非常多汁。
Q彈大魷魚佢嘅魷魚係非常新鮮嘅，就好似喺台灣食嗰啲咁新鮮，燒到啱啱好一啲都唔會韌，就好似佢個名咁Q彈。
烤西班牙黑豚五花肉
五花肉燒完之後，冇晒油膩感，加埋又香又辣嘅特製調味粉，少少脆又惹味，朋友忍唔住encore要多串。
大漠烤羊肉香料同羊肉嘅配合啱啱好，唔會搶走羊肉嘅味道。
烤脆雞皮食串燒唔可以唔食燒雞皮，雞皮燒到脆卜卜，好正。
金正菇牛五花肉丸
用牛肉包住金菇嚟燒，啲肉汁就可以滲晒落去金菇非常好味。
台灣小香腸+烤花枝墨魚丸食台灣小香腸就好似去咗台灣咁呀，台灣嘅花枝墨丸，我本身都已經好鍾意食，加埋香料落去燒就更加惹味。
Q彈墨魚串
墨魚同佢個名一樣，燒得啱啱好，墨魚肉非常Q彈。
夏威夷烤菠蘿菠蘿控嘅我又點可以少咗菠蘿呢？部份呢？最鍾意小野人係佢有菠蘿沙冰同埋烤菠蘿可以滿足晒我嘅要求夏威夷烤菠蘿一上枱仲有煙出好熱辣辣，但係佢絕對唔會敲到乾晒仲有好多汁，而且佢個菠蘿大嘅程度係可以大過你嘅手掌。
菠蘿沙冰
食完咁多濃味嘅嘢，最好就係飲杯清新嘅沙冰去清吓口腔。佢哋嘅最特別嘅地方就係你可以選擇甜度而我哋就選擇走甜。咁樣就可以保留到菠蘿本身獨有嘅甜味，唔會過甜。用嚟飯後青青味蕾，同消滯最啱啦。
今次要讚吓服務員，今次我見到大部份嘅服務員都係男性，佢哋嘅服務態度非常好，非常加分。
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