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2011-04-07
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巳不是第一次來這裡吃“笨豬蒲飛”, 一直都知道這兒的食物並不是大堆頭形式的.但今次發覺其食物種類是增多了, 不過質素卻比之前差了, 慶幸是其味道仍會令人有信心的.多款新鮮蔬菜的沙律, 也有小杯牛柳粒, 油脂肥美的煙三文魚, 數款巴拿馬配上蜜瓜,香檳焗龍蝦等等, 真的停不了口.海鮮種類小了, 放置冰山上有蝦、巨大無比的翡翠螺、青口, 勝在鮮味十足.還有至愛的egg Benedict,我馬上要一份配三文魚. 過了10分鐘左右,侍應先生送上新鮮即制的egg Benedict, 烘得香脆的englishmuffin襯底,但可惜蛋黃過熟了, 完全沒有流出蛋黃, 真的令我失望得要命. 至於其味道也不過不失, 現在想回也會有些遺憾哩. 因為在於我來講, 吃 “笨豬蒲飛”的主要目的當然是egg Benedict.麵包盤又小了很多款式, 只有數款冷冰冰的麵包, 連以前出色的牛角包也沒有, 甚為失望.除了自助餐枱上的食物外, 也有燒牛肉,因為要留著肚子吃生牛肉他他,所以沒有嘗試. 一定要一讚的是生牛肉他他, 混入芥茉、洋蔥、蛋汁等等,放在芝麻薄脆上來吃,入口不覺臊味但充滿著牛肉的鮮甜, 我吃了很多哩
但今次發覺其食物種類是增多了, 不過質素卻比之前差了, 慶幸是其味道仍會令人有信心的.
多款新鮮蔬菜的沙律, 也有小杯牛柳粒, 油脂肥美的煙三文魚, 數款巴拿馬配上蜜瓜,香檳焗龍蝦等等, 真的停不了口.
海鮮種類小了, 放置冰山上有蝦、巨大無比的翡翠螺、青口, 勝在鮮味十足.
還有至愛的egg Benedict,我馬上要一份配三文魚. 過了10分鐘左右,侍應先生送上新鮮即制的egg Benedict, 烘得香脆的englishmuffin襯底,但可惜蛋黃過熟了, 完全沒有流出蛋黃, 真的令我失望得要命. 至於其味道也不過不失, 現在想回也會有些遺憾哩. 因為在於我來講, 吃 “笨豬蒲飛”的主要目的當然是egg Benedict.
麵包盤又小了很多款式, 只有數款冷冰冰的麵包, 連以前出色的牛角包也沒有, 甚為失望.
除了自助餐枱上的食物外, 也有燒牛肉,因為要留著肚子吃生牛肉他他,所以沒有嘗試.
一定要一讚的是生牛肉他他, 混入芥茉、洋蔥、蛋汁等等,放在芝麻薄脆上來吃,入口不覺臊味但充滿著牛肉的鮮甜, 我吃了很多哩. 比較上次在 steak house 的優勝得多.
熱食有海鮮煎比目魚和海鱸魚,南瓜, 印度咖哩, 連冬蔭公也有.
老實講, 雖說食物的種類多了, 但我寧願貴精不貴多, 不然的話何不去 JW 那兒哩.
最後, 真的多謝老公細意的安排. 你那份心意比這裡的食物更為窩心.
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