蒲羅

營業中

休息中

好想食海南雞飯，決定去試呢間餐廳。佢哋開咗之後，有段日子每日午市都好多人等。開咗半年有多終於食到。堂食要加一，外賣做九折，當然又係揀買走啦。點咗海南雞飯同熱香茅鮮橙茶。收銀叫15分鐘返去攞。打開個袋，都用好靚嘅包裝住。先飲個例湯。例湯有兩大件冬瓜，飲到雞味同冬瓜味，飲得出有落料煲。可惜太鹹，飲咗三分一就放棄。到油飯。食海南雞飯最常遇到嘅問題係生米，好在佢哋無發生。但飯唔夠熱，只係微暖近乎室溫。雞就的確好食。我好怕食啲太肥嘅雞，雞皮成層厚厚嘅脂肪包住，搣都搣唔切。佢哋嘅雞肥瘦適中，生熟度控制得啱啱好，啖啖雞肉都好滑，亦食到雞味。最後係個熱嘅香茅鮮橙茶，純為好奇而點。飲唔到香茅味（或者係畀紅茶嘅味道冚哂），感覺同飲熱檸茶無咩分別，只不過塊檸檬用咗橙取代。偏偏我討厭飲檸茶，所以又係只飲咗幾啖。總結嚟講海南雞係好得，但其他嘢就有改善空間。