霸嗎拉麵 (金巴利道)

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今日去左尖沙咀食lunch，天氣開始涼涼地，最岩就係食碗熱辣辣拉麵啦。尖沙咀霸嗎拉麵一直都係我心頭好。雞白湯拉麵更加係我至愛。今日一人行黎到霸嗎，都係叫番一碗雞白湯拉麵暖暖身。即叫即煮雞白湯拉麵。湯頭用上濃厚雞湯，煎香的兩大塊雞肉叉燒，先煎香入口多一份香口焦香味道。雞肉入口咸香好嫩滑，肉汁豐富中間夾上雞肉鮮甜味道。溏心蛋滷得非常入味。拉麵掛湯力極高，入口彈牙充滿麥粉香味。我加點一客枝豆，豆香清甜，外層有鹽粒增加味道。