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2018-04-17
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是日去完LC Mega sale 屍殺完，是時候慰勞一下自己個胃。因為消耗熱量太太，真的很餓。想到有一段時間無食雞煲，於是二話不說去到旺角即管上去試試有無位。竟然好lucky，雖然差不多座無虛席，但都有兩個位比我盡情食。價錢百幾一個人，真係性價比很高。重慶辣雞煲冇得輸，真係好好食，好惹味，汁不會一味鹹蓋過雞味，雞很滑，有肉汁。一件接一件完全不想停，亦不覺膩。醬料的功勞。有少量海鮮，墨魚仔，細細隻，很嫩口，記得不住滾太耐。會越縮越小。另外，最重本應該是這塊花膠扒，一啖食不完，要分幾口，滾15至20分鐘最好食！既吸收了湯汁的精彩，同時充滿膠原BB! 不過也不要太貪心，因為食二至三件已經好飽肚。美國肥牛相信是必點的，無睇錯，有雪花的，肉質嫩滑，有牛味。最後一提，有自助取自家製新鮮包的牛肉餃同韮菜餃，我個人喜燒韮菜餃。隔離有響鈴，脆脆的。有不停refill!
重慶辣雞煲冇得輸，真係好好食，好惹味，汁不會一味鹹蓋過雞味，雞很滑，有肉汁。一件接一件完全不想停，亦不覺膩。醬料的功勞。
重慶雞煲
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有少量海鮮，墨魚仔，細細隻，很嫩口，記得不住滾太耐。會越縮越小。
另外，最重本應該是這塊花膠扒，一啖食不完，要分幾口，滾15至20分鐘最好食！既吸收了湯汁的精彩，同時充滿膠原BB! 不過也不要太貪心，因為食二至三件已經好飽肚。
美國肥牛相信是必點的，無睇錯，有雪花的，肉質嫩滑，有牛味。
最後一提，有自助取自家製新鮮包的牛肉餃同韮菜餃，我個人喜燒韮菜餃。隔離有響鈴，脆脆的。有不停refill!
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