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2019-03-16
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經常見朋友FB响呢度食嘢,好開心男人今晚帶我嚟食,終於可以親身體驗嘞。地方好大,仲有幾間廂房。自助飲品櫃有各式各樣嘅飲品,仲可以揀佢哋自家五花茶。先來碟開胃涼拌,四季豆+雲耳再來兩份蠔皇扣鮑魚花膠鮑魚有咬口又入味,花膠腍滑然後再來一盤魚生, 味道唔錯,鮮甜美味。食食吓,小辣雞煲來了。半熟雞件沾滿醬汁,伴有青綠唐芹芫茜、紫洋蔥、豆卜,顏色吸引。店員叮囑雞要按時翻動,滾起後要每兩分鐘攪拌一次,每攪拌一次,火力就要調低一度,以免黐底 , 重複4次共8分鐘,雞才熟透可吃有得食喇,雞肉滑滑唔鞋,醬汁惹味唔算辣食到差不多一半,就可以把三寶倒入煲內,三寶煮一下就有水份釋出,先補充煲內水份,再把醬汁吸收入味,好味啊。雖然雞煲可以免費追加,已經飽咗一半,不如轉火鍋啦…火鍋未食得住,店員先送上蒸帆立貝揀咗鴛鴦湯底,蕃茄薯仔湯底清清哋,唔錯呀一盤海鮮,材料新鮮,貝類鮮甜肥美一盤佈滿油花嘅牛頸脊肉,好食到男人想要追加一份龍躉片、脆肉鯇鮮味十足,蟶子肥美有膏好鮮甜呀好香芫茜味,無咁熱氣呀......蟹又係好肥美,半隻俾我食晒墨魚滑內有一粒粒墨魚肉,增加嚼勁黑松露蝦滑手打爽彈,仲有粒粒蝦肉,蝦滑加入黑松露香氣誘人
好開心男人今晚帶我嚟食,
終於可以親身體驗嘞。
地方好大,仲有幾間廂房。
自助飲品櫃有各式各樣嘅飲品,
仲可以揀佢哋自家五花茶。
先來碟開胃涼拌,
四季豆+雲耳
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再來兩份蠔皇扣鮑魚花膠
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花膠腍滑
然後再來一盤魚生,
味道唔錯,鮮甜美味。
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食食吓,小辣雞煲來了。
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半熟雞件沾滿醬汁,
伴有青綠唐芹芫茜、紫洋蔥、豆卜,
顏色吸引。
店員叮囑雞要按時翻動,
滾起後要每兩分鐘攪拌一次,
每攪拌一次,火力就要調低一度,
以免黐底 , 重複4次共8分鐘,雞才熟透可吃
有得食喇,雞肉滑滑唔鞋,
醬汁惹味唔算辣
食到差不多一半,
就可以把三寶倒入煲內,
三寶煮一下就有水份釋出,
先補充煲內水份,
再把醬汁吸收入味,
好味啊。
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雖然雞煲可以免費追加,
已經飽咗一半,不如轉火鍋啦…
火鍋未食得住,
店員先送上蒸帆立貝
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揀咗鴛鴦湯底,
蕃茄薯仔湯底清清哋,唔錯呀
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貝類鮮甜肥美
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一盤佈滿油花嘅牛頸脊肉,
好食到男人想要追加一份
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蟶子肥美有膏好鮮甜呀
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好香芫茜味,無咁熱氣呀......
蟹又係好肥美,
半隻俾我食晒
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黑松露蝦滑手打爽彈,仲有粒粒蝦肉,
蝦滑加入黑松露香氣誘人
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各式丸類、餃子、
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有些火鍋料可以無限追加,
不過枱面嚟咗嘅,
食晒個肚子已經撐到不行了,
咩都無追加!
最後還有一道甜品,
透明嘅黑糖冰涼粉,
口感冰涼滑滑,充滿黑糖嘅味道,
好味喎
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