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2025-05-05
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明天放假，下班當然要約朋友晚飯輕鬆一下。這次去旺角吞pot，想起這裡的美味雞煲。這裏於的火鍋醬料費每位$12，職員在我們點餐後，隨即捧著九宮格過來，保證醬料潔淨、精緻。特別一提，這裏的麻辣醬非常好味！平時香濃醬汁的雞煲吃得多，這個胡椒豬肚雞鍋$208，是用湯煮的，又別有一番風味。胡椒豬肚湯底，味道鮮甜，有胡椒香；豬肚煮得夠軟，沒有腥味，很好吃；半隻雞肉的份量，二人吃非常足夠，連湯都幾乎喝光，當然還可以加湯吃火鍋。裏面配料還有蘿蔔、粟米、芽菜、芫茜，只吃雞煲其實都夠飽。不過饞嘴的我們，還是要加一些配料，滿足口腹之慾。羊肉片$108，沒想到賣相這麼精緻，羊肉不算太薄身，吃著有咬口，香而不羶，用胡椒湯煮非常相配。手打生拆蟹粉粉墨魚丸$112，是這裏的招牌配料。原來裏面真的包滿蟹粉，墨魚丸外層爽口，裏面香軟的蟹粉非常有口感！我會說這是精緻美味的吃法。芋絲$48，不想浪費湯底，要點吸收味道的配料。芋絲本身沒味道，就是爽口；煮過湯就能吃到胡椒豬肚湯的鮮甜濃香，是精華所在。Hoegaarden蜜桃白啤$18，有蜜桃香甜味但不會太甜，男士女士都適合。吃熱辣辣火鍋，來一口清新的啤酒，很舒爽！二人埋單加一
這裏於的火鍋醬料費每位$12，職員在我們點餐後，隨即捧著九宮格過來，保證醬料潔淨、精緻。特別一提，這裏的麻辣醬非常好味！
平時香濃醬汁的雞煲吃得多，這個胡椒豬肚雞鍋$208，是用湯煮的，又別有一番風味。胡椒豬肚湯底，味道鮮甜，有胡椒香；豬肚煮得夠軟，沒有腥味，很好吃；半隻雞肉的份量，二人吃非常足夠，連湯都幾乎喝光，當然還可以加湯吃火鍋。裏面配料還有蘿蔔、粟米、芽菜、芫茜，只吃雞煲其實都夠飽。
不過饞嘴的我們，還是要加一些配料，滿足口腹之慾。
羊肉片$108，沒想到賣相這麼精緻，羊肉不算太薄身，吃著有咬口，香而不羶，用胡椒湯煮非常相配。
手打生拆蟹粉粉墨魚丸$112，是這裏的招牌配料。原來裏面真的包滿蟹粉，墨魚丸外層爽口，裏面香軟的蟹粉非常有口感！我會說這是精緻美味的吃法。
芋絲$48，不想浪費湯底，要點吸收味道的配料。芋絲本身沒味道，就是爽口；煮過湯就能吃到胡椒豬肚湯的鮮甜濃香，是精華所在。
Hoegaarden蜜桃白啤$18，有蜜桃香甜味但不會太甜，男士女士都適合。吃熱辣辣火鍋，來一口清新的啤酒，很舒爽！
二人埋單加一共$590，吃得精緻美味。而這裏從23樓望出街外，夠空曠，身心舒暢，也是假期放鬆的好選擇。
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