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2015-04-21
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好久沒有幫襯九龍了, 雖然很就自己腳但往往最近的餐廳不怎會去, 而在這四月中居然買了兩次, 第一次是蛋撻, 第二次是雞尾飽, 蛋撻外型可以的, 酥皮邊亦是合乎標準, 吉士蛋汁不會太少, 甜味亦沒有過量, 但切開睇則知道個撻底有好多層未彈起, 明白嘅, 上面有蛋汁下面受熱但未必可以完全過晒每一層Layer, 不過這様完整的一層透明層又似乎…差少少!流沙雞尾亦是這店的名物, 曾經有一個時期自己經過這店都會買一個這店的流沙雞尾飽, 當時的雞尾餡是可以用一大舊去形容的, 那時還只是四蚊一個, 相當驚人嘅熱量, 但現在已經搣甩咗呢個惡習, 現在的雞尾飽口感依舊一樣只是沒有那麼一舊的餡轉而是比較流質嘅餡, 相對上似乎健康了一點!
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