港灣茶餐廳

營業中

休息中

Item: 港灣茶餐廳
Rating: 3
Author: Yan~*

Harbour Kitchen

111 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1282

灣仔

$50以下

港式茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	港灣茶餐廳

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	港灣茶餐廳

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Yan~*

等級4

5.5K

593

老公對菠蘿包情有獨鍾，元旦日逛完會展Design Gallery後，包迷被港灣茶餐的雜味菠蘿包吸引了，也是很正常的事。　一個菠蘿包外賣價$10，比起街邊檔似乎貴了不少；不過考慮件頭較大，款式多且吸引，還有堂食價約$18的對比，其實$10已算優惠，所以決定買2個做早餐。翌日郭師奶早起大顯身手，沖起香醇3合一奶茶，又煮起巧手公仔麵後，重頭戲是叮熱兩份菠蘿包，然後開餐：　咖央菠蘿包-菠蘿包皮厚又多，可惜是隔夜後變實變稔，連同麵包亦鬆軟不再；中間的餡芯並無咖央椰香味，反而更似菠蘿吉士醬，雖也是香甜清新之作，但卻貨不對辦啊!　麻蓉綠茶菠蘿包-不留意看，或者不會注意到包身輕微的淺綠，所以店方又再曬上芝麻以資識別。同咖央包一樣，菠蘿皮已香脆不再，中間則是較香較甜的麻蓉餡芯，其香濃甜味完全蓋過了綠茶，對嗜甜的我也算討喜。　繼水準平平的除夕私房夜宴，這個早餐小打擊仍未動搖郭太新一年新煮意，不過也學乖了：菠蘿包一定要吃新鮮出爐貨色，以後週末還是落樓嘆茶記罷!

咖央菠蘿包-菠蘿包皮厚又多，可惜是隔夜後變實變稔，連同麵包亦鬆軟不再；中間的餡芯並無咖央椰香味，反而更似菠蘿吉士醬，雖也是香甜清新之作，但卻貨不對辦啊!
　

麻蓉綠茶菠蘿包-不留意看，或者不會注意到包身輕微的淺綠，所以店方又再曬上芝麻以資識別。同咖央包一樣，菠蘿皮已香脆不再，中間則是較香較甜的麻蓉餡芯，其香濃甜味完全蓋過了綠茶，對嗜甜的我也算討喜。
　
繼水準平平的除夕私房夜宴，這個早餐小打擊仍未動搖郭太新一年新煮意，不過也學乖了：菠蘿包一定要吃新鮮出爐貨色，以後週末還是落樓嘆茶記罷!