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位於繁忙屯門市中心的木玥巷,提供了一個令人驚喜的寧靜角落。餐廳環境非常舒適,內部裝潢以木質元素為主,營造出一種溫馨放鬆的氛圍。牆上的時鐘裝飾和精緻的擺設使人感到愜意。黯然銷魂安格斯滷肉飯我們點了黯然銷魂安格斯滷肉飯。這道菜的肉質軟嫩,滷肉入口即化,滷汁香濃而不油膩,滲透每一絲肉纖維。滷肉選用安格斯牛肉,相對於傳統的半肥瘦豬肉,牛肉味香濃但不過於強烈,調味恰到好處。飯粒軟硬適中,吸滿了滷汁的精華,每一口都是味蕾的享受。配菜有新鮮的青菜和一顆煎得漂亮的燶邊蛋,蛋黃半熟,蛋汁拌飯非常美味。滷肉中還加入了類似牛筋的部分,增加了口感的層次。紅燒牛肉麵紅燒牛肉麵也非常出色,牛肉煮得非常軟嫩,滷蛋入味,湯頭鮮美濃郁,配上彈牙的麵條,口感絕佳。台式炸物拼盤我們還點了台式炸物拼盤,這個拼盤包括多種炸物,如酥脆的炸蕃薯薯條、金黃的炸雞翼、花枝丸和甜不辣。每一種炸物都炸得恰到好處,外皮酥脆,內裡鮮嫩,配上特製的蘸醬,更是美味。這些炸物搭配起來,口感豐富,讓人一吃就停不下來。飲品方面,我們選了芋香拿鐵和玫瑰可可鮮奶。芋香拿鐵味道濃郁,口感滑順,而玫瑰可可鮮奶則香甜醇厚,非常滿足。整體來說,木玥巷提供了高質量的
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位於繁忙屯門市中心的木玥巷,提供了一個令人驚喜的寧靜角落。餐廳環境非常舒適,內部裝潢以木質元素為主,營造出一種溫馨放鬆的氛圍。牆上的時鐘裝飾和精緻的擺設使人感到愜意。
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黯然銷魂安格斯滷肉飯
我們點了黯然銷魂安格斯滷肉飯。這道菜的肉質軟嫩,滷肉入口即化,滷汁香濃而不油膩,滲透每一絲肉纖維。滷肉選用安格斯牛肉,相對於傳統的半肥瘦豬肉,牛肉味香濃但不過於強烈,調味恰到好處。飯粒軟硬適中,吸滿了滷汁的精華,每一口都是味蕾的享受。配菜有新鮮的青菜和一顆煎得漂亮的燶邊蛋,蛋黃半熟,蛋汁拌飯非常美味。滷肉中還加入了類似牛筋的部分,增加了口感的層次。
黯然銷魂安格斯滷肉飯
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紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵也非常出色,牛肉煮得非常軟嫩,滷蛋入味,湯頭鮮美濃郁,配上彈牙的麵條,口感絕佳。
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台式炸物拼盤
我們還點了台式炸物拼盤,這個拼盤包括多種炸物,如酥脆的炸蕃薯薯條、金黃的炸雞翼、花枝丸和甜不辣。每一種炸物都炸得恰到好處,外皮酥脆,內裡鮮嫩,配上特製的蘸醬,更是美味。這些炸物搭配起來,口感豐富,讓人一吃就停不下來。
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飲品方面,我們選了芋香拿鐵和玫瑰可可鮮奶。芋香拿鐵味道濃郁,口感滑順,而玫瑰可可鮮奶則香甜醇厚,非常滿足。
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整體來說,木玥巷提供了高質量的食物和優質的服務,店員友善,服務迅速,是一個非常適合與朋友聚餐或家庭聚會的地方,強烈推薦給所有朋友們。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)
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黯然銷魂安格斯滷肉飯