Kyung Yang Katsu

營業中

休息中

最近收工後，和朋友一起探訪了一家被吉列豬扒擁躉們強烈推薦的韓式炸豬扒店。這家餐廳的入口雖然隱蔽，但一走進店內，立刻感受到一種溫馨的氛圍，彷彿回到了家裡吃飯的感覺。空氣中瀰漫著炸豬扒的香氣，瞬間勾起了食慾。番薯芝士吉列豬扒定食這道菜絕對是芝士愛好者的福音！芝士拉絲效果極佳，濃郁的芝士味讓人一口接一口停不下來。外層的豬扒炸得非常酥脆，肉質鮮嫩多汁，完全沒有因為芝士的加入而減少分量。最令人驚喜的是番薯蓉，口感綿密且甜度適中，與芝士的鹹香完美融合，形成了一種鹹甜交織的豐富口感。搭配的醬汁也非常出色，為整道菜增添了層次感。吉列豬柳&炸蝦套餐豬柳是一個很嫩滑的部位，這道菜將其優點發揮得淋漓盡致。外皮炸得鬆脆，內裡卻依然保持著豬柳的嫩滑，咀嚼時毫不費力，口感非常舒適。炸蝦同樣令人驚艷，蝦味濃郁，鮮味十足，每一口都能感受到蝦肉的飽滿。外皮炸得酥脆到連殼都可以一起吃，完全沒有違和感。原味Highball原本只是想點一杯輕飲，沒想到這杯Highball竟然成了打卡神器！檸檬片豎立在杯中，視覺效果非常震撼，拍照特別上鏡。酒的味道不會太濃，非常適合女生飲用，搭配炸豬扒簡直是絕配，既能解膩又能提升用餐的愉悅感。