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2019-11-22
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閨蜜今晚帶我去左間隱世鉄板燒餐廳，坐落於觀塘工業區，但係無論門面定內裡裝修都係高級日式風格😍呢度主要食set, 有omakse同鉄板燒，我地就選擇左鉄板二人前✌️前菜係三小碟🤤分別係蕃茄、日本大閘蟹、鮟鱇魚肝。而家大閘蟹當造，啲膏好香濃！鮟鱇魚肝原本驚會好腥，點知一啲都無😍😍仲好綿！時令沙律沙律有日本水菜、豆乳同柚子。水菜好fresh, 但我最欣賞係個豆乳，豆味好重，同平時食既豆腐爭好遠🤣季節刺身見呢度啲食材都好新鮮，我地就決定加錢追加刺身。今晚有間八、杜丹蝦、赤貝、拖羅及鰹魚。我最愛就係赤貝，好厚肉夠爽口🥰 仲有拖羅，好肥美👍🏻澳洲鮑魚師傅廚藝勁！鮑魚不論厚切薄切都好爽口，好鮮甜😍 本身調好左味，唔駛再額外點已經掂😚銀鱈魚好滑好滑😋塊皮仲脆卜卜鵝肝厚切🤩 好香好肥美石燒A5宮崎牛為左睇師傅表演，我地加左錢連石燒牛😂 除左有得睇，食都正㗎！一啲都唔靭，保留到肉汁🥳
呢度主要食set, 有omakse同鉄板燒，我地就選擇左鉄板二人前✌️
前菜
係三小碟🤤分別係蕃茄、日本大閘蟹、鮟鱇魚肝。而家大閘蟹當造，啲膏好香濃！鮟鱇魚肝原本驚會好腥，點知一啲都無😍😍仲好綿！
時令沙律
沙律有日本水菜、豆乳同柚子。水菜好fresh, 但我最欣賞係個豆乳，豆味好重，同平時食既豆腐爭好遠🤣
季節刺身
見呢度啲食材都好新鮮，我地就決定加錢追加刺身。今晚有間八、杜丹蝦、赤貝、拖羅及鰹魚。我最愛就係赤貝，好厚肉夠爽口🥰 仲有拖羅，好肥美👍🏻
澳洲鮑魚
師傅廚藝勁！鮑魚不論厚切薄切都好爽口，好鮮甜😍 本身調好左味，唔駛再額外點已經掂😚
銀鱈魚
好滑好滑😋塊皮仲脆卜卜
鵝肝
厚切🤩 好香好肥美
石燒A5宮崎牛
為左睇師傅表演，我地加左錢連石燒牛😂 除左有得睇，食都正㗎！一啲都唔靭，保留到肉汁🥳
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