更多
2025-06-23
138 瀏覽
最近喺工聯會上堂,同學話附近開左間又平又抵食的拉麵,即刻要衝去試試!入面舖仔細細,得幾個位,繁忙時間要等等,不過食拉麵,個個都好快食完,所以都唔使等好耐,一入到去。。。。開放式廚房,超有日本的感覺,仲要好強勁冷氣,一啲都唔覺得喺廚房,老闆似係日本人,但I 人的我無去驗証,如果E 人朋友驗完話我知,XDXD,成間舖都係賣雞白湯, 原味/黑蒜及辣味增,我地揀左原味及辣味增,再加份餃子。湯底係濃厚的雞湯味,師傳會將碗放在熱水上面,等只碗變暖,另外每次上湯前,都會再用搞拌機打泡,令湯底口感更豐盈!肉方面有慢煮雞胸及雞义燒,慢煮雞胸超嫩滑,雞义燒上菜前會再焗一焗,令邊位變得更香😙😙整體用餐感覺非常好,好有日本的小型拉麵店感覺,支持小店👍🏻
湯底係濃厚的雞湯味,師傳會將碗放在熱水上面,等只碗變暖,另外每次上湯前,都會再用搞拌機打泡,令湯底口感更豐盈!肉方面有慢煮雞胸及雞义燒,慢煮雞胸超嫩滑,雞义燒上菜前會再焗一焗,令邊位變得更香😙😙整體用餐感覺非常好,好有日本的小型拉麵店感覺,支持小店👍🏻
張貼