南華軒

營業中

休息中

今晚朋友在南華會打波，之後我們順約在隔離的「南華軒」晚餐。這店絕對是一間隱世的私房菜，這裡地方很大，裝修很懷舊，坐得非常舒服！茶壺功夫湯：小小的茶壺很有特色，湯味道清甜，是用足料的食材燉煮出來的，包括：蟲草花，雞腳，螺頭煲出來，完成感受到廚師的誠意，絕對是下足工夫。蟲草花蒸斑頭腩： 魚肉口感十足，有很多骨膠原位，入口即化滑嫩的口感，配上蟲草花，聞起來帶有菇香味，非常美味可口。瓦煲豉油雞：一打開瓦煲，巳見到熱呼呼香噴噴的豉油雞，豉油剛好蓋過雞，而雞很滑嫩，而味道不會太咸，所以簡單又美味。