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餐廳: 香港華商銀行公會
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-07-09 252 瀏覽
一家去玩,覺肚痛!老細請食飯仲覺肚痛,屙嘔不適,點樣算? 咁又唔使食李氏整腸丸,睇醫生就得㗎喇!不過今次就真係老細請食飯,我哋呢啲小員工又點會係銀行公會嘅會員呢?杏汁花膠燉白肺湯 $388從湯渣可見,呢個白肺湯真係落足料,味道清甜,杏仁味豐富,花膠百肺又非常潤喉。蔥燒龍躉斑球 $234呢個龍躉球魚味香農,甚少魚腥味,肉質實滑,可見食材新鮮。手吊脆皮雞半隻 $198老細請食飯當然唔食炸子雞啦,但絕對唔係無情雞!呢個炸子雞皮脆肉滑,完全做到骨肉分離嘅效果,而且雞味香濃。香芒紫薑咕嚕肉 $110咕嚕肉都算喺中菜之中最考到師傅手藝嘅菜式之一,咕嚕肉外脆之餘又可以掛醬,實在都唔易做,呢度嘅咕嚕肉仲加入芒果同紫薑嚟吊味,真係非常開胃。生磨杏汁雪山包 $38最後想睇當然真係甜品啦,老細叫咗呢度最主打嘅甜品,真係識食。呢個包包嘅包餡有好濃烈嘅杏仁味,而且仲慢慢流出嚟添, 效果同一般流沙包差唔多。中環蘭桂坊 一向都係花天酒地嘅地方, 估唔到呢度有間隱世又高級中式酒家,如果唔係有老細呢啲高級會員帶路,否則真係唔識嚟!
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一家去玩,覺肚痛!老細請食飯仲覺肚痛,屙嘔不適,點樣算? 咁又唔使食李氏整腸丸,睇醫生就得㗎喇!不過今次就真係老細請食飯,我哋呢啲小員工又點會係銀行公會嘅會員呢?
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杏汁花膠燉白肺湯 $388
從湯渣可見,呢個白肺湯真係落足料,味道清甜,杏仁味豐富,花膠百肺又非常潤喉。
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蔥燒龍躉斑球 $234
呢個龍躉球魚味香農,甚少魚腥味,肉質實滑,可見食材新鮮。
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手吊脆皮雞半隻 $198
老細請食飯當然唔食炸子雞啦,但絕對唔係無情雞!呢個炸子雞皮脆肉滑,完全做到骨肉分離嘅效果,而且雞味香濃。
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香芒紫薑咕嚕肉 $110
咕嚕肉都算喺中菜之中最考到師傅手藝嘅菜式之一,咕嚕肉外脆之餘又可以掛醬,實在都唔易做,呢度嘅咕嚕肉仲加入芒果同紫薑嚟吊味,真係非常開胃。
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生磨杏汁雪山包 $38
最後想睇當然真係甜品啦,老細叫咗呢度最主打嘅甜品,真係識食。呢個包包嘅包餡有好濃烈嘅杏仁味,而且仲慢慢流出嚟添, 效果同一般流沙包差唔多。

中環蘭桂坊 一向都係花天酒地嘅地方, 估唔到呢度有間隱世又高級中式酒家,如果唔係有老細呢啲高級會員帶路,否則真係唔識嚟!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)