影片
更多
2023-12-16
102 瀏覽
早前見Aᴍɪs出了Aɴɴɪᴠᴇʀsᴀʏ Mᴇɴᴜ $888/ 4 Cᴏᴜʀsᴇs🤩 加上環境優雅，氣氛浪漫，好吸引！於是預約去試試！✨餐包酸種包溫熱，有原味與朱古力味，外脆內軟，而且有彈性，濕度亦恰到好處😋 朱古力味香濃，更對我口味🫶🏻 搽埋香草/焦糖牛油，更誘人🤤✨前菜AMUSE BOUCHE開胃小菜有3款，西班牙車厘茄凍湯、俄羅斯魚子醬煙肉炸薯球 & 開心果棒，其中凍湯沙冰最特別，酸甜開胃🤩HOKKAⵊDO UNⵊ CUP • LⵊLY BLOSSOM MOUSSE仙氣十足的百合mousse其實是北海道海膽配龍蝦湯啫喱😍 海膽鮮甜，龍蝦湯啫喱濃滑清香💕CAULⵊFLOWER VELOUTE • RAZOR CLAM花椰菜忌廉湯細滑濃郁，配搭炒香的蘇格蘭蟶子，鮮香爽口，口感豐富呀！✨主菜MAⵊNHOKKAⵊDO SCALLOP AGLⵊO E OLⵊO大大粒北海道帆立貝煎得金黄香口，意粉則經蒜片辣椒炒香，香而不油膩，微辣開胃，好好味！AUSTRALⵊAN LAMB • GARLⵊC PURÉE澳洲羊後腿肉，medium rare最完美😋 肉質粉紅鮮嫩，羊肉味香而不羶👍 以菠菜脆片作陪
✨餐包
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
酸種包溫熱，有原味與朱古力味，外脆內軟，而且有彈性，濕度亦恰到好處😋 朱古力味香濃，更對我口味🫶🏻 搽埋香草/焦糖牛油，更誘人🤤
✨前菜
AMUSE BOUCHE
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
開胃小菜有3款，西班牙車厘茄凍湯、俄羅斯魚子醬煙肉炸薯球 & 開心果棒，其中凍湯沙冰最特別，酸甜開胃🤩
HOKKAⵊDO UNⵊ CUP • LⵊLY BLOSSOM MOUSSE
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
仙氣十足的百合mousse其實是北海道海膽配龍蝦湯啫喱😍 海膽鮮甜，龍蝦湯啫喱濃滑清香💕
CAULⵊFLOWER VELOUTE • RAZOR CLAM
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
花椰菜忌廉湯細滑濃郁，配搭炒香的蘇格蘭蟶子，鮮香爽口，口感豐富呀！
✨主菜
MAⵊN
HOKKAⵊDO SCALLOP AGLⵊO E OLⵊO
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
大大粒北海道帆立貝煎得金黄香口，意粉則經蒜片辣椒炒香，香而不油膩，微辣開胃，好好味！
AUSTRALⵊAN LAMB • GARLⵊC PURÉE
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
澳洲羊後腿肉，medium rare最完美😋 肉質粉紅鮮嫩，羊肉味香而不羶👍 以菠菜脆片作陪襯，很優雅💗
✨甜點
DESSERT DU CHEF
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
是栗子蛋糕與牛奶雪糕😆 雪糕細滑，蛋糕綿密，栗子肉、餅乾碎更增加了甜品的口感🤤
PETⵊT FOURS
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
