馬拉公公

營業中

休息中

Item: 馬拉公公
Rating: 5
Author: jaimebobolee

Mala Grandpa

4.5

260 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3196

屯門

$51-100

馬來西亞菜咪嘥嘢食店

234

資訊:
餐廳:	馬拉公公

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

jaimebobolee

等級4

628

屯門站出面，過咗V City，有一個雅都商場，外觀殘舊不起眼，但它一樓的GoGo Mall卻是一個充滿驚喜的大Food Court。不但面積大，座位寬敞，而且各式食肆小店雲集，如果你和我一樣食厭了連鎖店，一定會喜歡。馬拉公公就在food court中間位置，公公有許多馬來亞美食，例如亞參叻沙、福建蝦麵、冬陰功、怡寶芽菜雞等等，全都好吸引，價錢還很親民。但得兩個人試唔到咁多，今次就試咗兩個餐先。檳城白咖哩雞絲摻摻（$46）+ 馬拉拉茶（+$5）白咖哩即是椰奶喇沙，湯頭是椰奶和炒香的叻沙醬，加埋蒜香和乾蔥香，香濃撲鼻，雞絲嫩滑不嚡，豆卜索晒湯汁好好食。馬拉拉茶有茶味，也不錯。檳城海鮮炒粿條（$48）+ 咖哩馬來酥餅 (+20) + 桔仔話梅冰 (+$10)炒粿條是馬來西亞檳城潮州人的代表美食，配黑醬油和辣椒醬同炒，和香港的炒貴刁類似但別風味。公公的炒粿條顏色較深，非常惹味，當中有不少肥嘟嘟的芽菜、魚蛋和魚片，吃到底原來還有3隻爽口蝦仁，真是好物尋歸底。唯一讓我不滿的是粿條用的河粉太幼太軟，如果是寬厚河粉就滿分了。不過我明白現在供應給餐廳的河粉全都是這貨色，無辦法。咖哩馬來酥餅是跟餐加的小食

屯門站出面，過咗V City，有一個雅都商場，外觀殘舊不起眼，但它一樓的GoGo Mall卻是一個充滿驚喜的大Food Court。不但面積大，座位寬敞，而且各式食肆小店雲集，如果你和我一樣食厭了連鎖店，一定會喜歡。

馬拉公公就在food court中間位置，公公有許多馬來亞美食，例如亞參叻沙、福建蝦麵、冬陰功、怡寶芽菜雞等等，全都好吸引，價錢還很親民。但得兩個人試唔到咁多，今次就試咗兩個餐先。

檳城白咖哩雞絲摻摻（$46）+ 馬拉拉茶（+$5）
白咖哩即是椰奶喇沙，湯頭是椰奶和炒香的叻沙醬，加埋蒜香和乾蔥香，香濃撲鼻，雞絲嫩滑不嚡，豆卜索晒湯汁好好食。
馬拉拉茶有茶味，也不錯。

檳城海鮮炒粿條（$48）+ 咖哩馬來酥餅 (+20) + 桔仔話梅冰 (+$10)
炒粿條是馬來西亞檳城潮州人的代表美食，配黑醬油和辣椒醬同炒，和香港的炒貴刁類似但別風味。公公的炒粿條顏色較深，非常惹味，當中有不少肥嘟嘟的芽菜、魚蛋和魚片，吃到底原來還有3隻爽口蝦仁，真是好物尋歸底。唯一讓我不滿的是粿條用的河粉太幼太軟，如果是寬厚河粉就滿分了。不過我明白現在供應給餐廳的河粉全都是這貨色，無辦法。