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2025-01-09
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唔好以為居酒屋淨係夜晚先有得食，今次帶大家嚟到尖沙咀依間隱世居酒屋。慢煮美國牛小排午市套餐 $128估唔到假日都有午市套餐，有齊兩款前菜，主食，飯，水果同甜品🍱前菜係玉子燒同海螺片，玉子燒好實微甜帶蛋香味😋，海螺片好爽口，少少嘅香辣味好開胃牛小排不愧係慢煮，煮得好稔，而且好夠牛味🥩，牛嘅邊位又會脆脆地，口感又豐富。下面嘅蒜芯吸收左牛嘅精華，送飯好正👍🏻最後配埋哈密瓜同泡芙做結尾，啱啱好荔枝豚肉卷 $36用豚肉片包住荔枝嚟燒，荔枝甜甜地好fresh🥓，中和返豚肉嘅油膩感，幾match牛脷芯 $78厚切牛舌芯，好有咬口，內層好爽口🤤，好食豬頸肉 $36 豬頸肉好厚，食落幾彈口唔會好韌，燒得好夠味，好香口，必試🙌🏻鳥腳跟 $48同雞軟骨有啲似，但佢個軟骨位大啲。食落好脆🤩，有少少雞皮嘅味免治雞軟骨 $55沾埋雞蛋一齊食，口感厚實滑順🍳，再加上有啲軟骨增加口感，好滿足雞皮紫蘇蝦卷 $58 係用雞皮包住紫蘇葉同蝦一齊燒，食落係有雞皮嘅油香同蝦肉嘅彈牙🦐海老烏冬 $78聞落好重蝦味，湯係好鮮甜嘅蝦湯，烏冬同野菜都好掛到湯，係唔錯嘅主食🍜
慢煮美國牛小排午市套餐 $128估唔到假日都有午市套餐，有齊兩款前菜，主食，飯，水果同甜品🍱
前菜係玉子燒同海螺片，玉子燒好實微甜帶蛋香味😋，海螺片好爽口，少少嘅香辣味好開胃
牛小排不愧係慢煮，煮得好稔，而且好夠牛味🥩，牛嘅邊位又會脆脆地，口感又豐富。下面嘅蒜芯吸收左牛嘅精華，送飯好正👍🏻
最後配埋哈密瓜同泡芙做結尾，啱啱好
荔枝豚肉卷 $36用豚肉片包住荔枝嚟燒，荔枝甜甜地好fresh🥓，中和返豚肉嘅油膩感，幾match
牛脷芯 $78
厚切牛舌芯，好有咬口，內層好爽口🤤，好食
豬頸肉 $36
豬頸肉好厚，食落幾彈口唔會好韌，燒得好夠味，好香口，必試🙌🏻
鳥腳跟 $48同雞軟骨有啲似，但佢個軟骨位大啲。食落好脆🤩，有少少雞皮嘅味
免治雞軟骨 $55沾埋雞蛋一齊食，口感厚實滑順🍳，再加上有啲軟骨增加口感，好滿足
雞皮紫蘇蝦卷 $58
係用雞皮包住紫蘇葉同蝦一齊燒，食落係有雞皮嘅油香同蝦肉嘅彈牙🦐
海老烏冬 $78聞落好重蝦味，湯係好鮮甜嘅蝦湯，烏冬同野菜都好掛到湯，係唔錯嘅主食🍜
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