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2020-03-12
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今日係觀塘搵嘢食， 行下行下原來觀塘工業區入面都有好多唔同嘅嘢食， 行到駱駝漆3座大廈好多人排隊上樓， 原來上面係有好多唔同嘅餐廳。 上到去四樓有唔同嘅食物店， 進去這間餐廳叫做Call me Chef。入到裏面係open kitchen, 可以見到廚師都在忙碌中。上菜了，首先是非常濃郁美味的南瓜湯， 橙紅色的湯底，入口非常順滑。 口感可口甜而不膩。然後便是一個普通的沙律， 使用陳醋調味，健康舒適， 清甜爽口。再來的便是主菜 ：封煎北海道帶子配明太子奶油意粉。 帶子生熟度適中，香味撲面。入口也不會覺得太過韌。 明太子的味道十分出 ，但不會蓋過帶子的味道。可惜份量偏少作為主菜三口便吃完 ，但是非常好吃。另一個主菜是 香草牛油香煎大虎蝦配韓國蟹膏醬伴意大利飯。 大虎蝦份量十足， 口感很爽也算是新鮮貨， 蟹膏醬 換意大利飯感覺很新鮮，出奇地夾。整餐晚飯也能夠用回味來形容， 可以再戰。
上菜了，首先是非常濃郁美味的南瓜湯， 橙紅色的湯底，入口非常順滑。 口感可口甜而不膩。
然後便是一個普通的沙律， 使用陳醋調味，健康舒適， 清甜爽口。
再來的便是主菜 ：
封煎北海道帶子配明太子奶油意粉。 帶子生熟度適中，香味撲面。入口也不會覺得太過韌。 明太子的味道十分出 ，但不會蓋過帶子的味道。可惜份量偏少作為主菜三口便吃完 ，但是非常好吃。
另一個主菜是 香草牛油香煎大虎蝦配韓國蟹膏醬伴意大利飯。 大虎蝦份量十足， 口感很爽也算是新鮮貨， 蟹膏醬 換意大利飯感覺很新鮮，出奇地夾。
整餐晚飯也能夠用回味來形容， 可以再戰。
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