127
6
3
等級4
445
0
2021-11-11 139 瀏覽
大坑呢間居酒屋嘢食都幾高質,大家不妨試吓。1️⃣螢光魷魚沖漬 $68酸酸甜甜都幾惹味,一個唔錯嘅開胃菜。🙆🏻‍♀️美味指數:7.12/102️⃣剌身-吞拿魚腩($120/pc),油甘魚($35/pc),赤貝($88/pc)油甘魚厚實滑嫩,肉厚肥嫩,魚肉細緻甘甜。大拖羅顏色較淺,顏色偏白。這個部位脂肪相當多,脂肪分佈好像雪花般,入口即溶。原隻的赤貝刺身外表呈橙紅色,肉質爽厚。🙆🏻‍♀️美味指數:7.3/103️⃣壽司-伊左木($35/pc),帶子($48/pc),海膽($68/pc)伊左木味道較淡,入口滑嫩丶鮮甜,質感爽口。帶子肉厚鮮甜,富彈性。海膽呈金黃色,質感實在,帶甜味。🙆🏻‍♀️美味指數:7.3/104️⃣燒物-雞翼 $28/2pcs雞翼外脆,肉質鮮嫩。🙆🏻‍♀️美味指數:7.34/105️⃣串燒-白鱔 $68白鱔皮外脆,肉質爽嫩。🙆🏻‍♀️美味指數:7.22/106️⃣厚燒牛舌 $58牛舌質感厚實,爽彈無比。🙆🏻‍♀️美味指數:7.24/107️⃣海鯛薄切$188用筷子夾起魚片嘅時候可以透析光線,帶油潤光澤。🙆🏻‍♀️美味指數:7.3/108️⃣清酒煮蜆 $118帶出蜆本身的鮮味,配暖暖的清酒湯一起喝下去,頓時暖入心頭。
更多
[大坑~ 睿居酒屋]
大坑呢間居酒屋嘢食都幾高質,大家不妨試吓。
1️⃣螢光魷魚沖漬 $68
酸酸甜甜都幾惹味,一個唔錯嘅開胃菜。
🙆🏻‍♀️美味指數:7.12/10
2️⃣剌身-吞拿魚腩($120/pc),油甘魚($35/pc),赤貝($88/pc)
油甘魚厚實滑嫩,肉厚肥嫩,魚肉細緻甘甜。大拖羅顏色較淺,顏色偏白。這個部位脂肪相當多,脂肪分佈好像雪花般,入口即溶。原隻的赤貝刺身外表呈橙紅色,肉質爽厚。
🙆🏻‍♀️美味指數:7.3/10
3️⃣壽司-伊左木($35/pc),帶子($48/pc),海膽($68/pc)
伊左木味道較淡,入口滑嫩丶鮮甜,質感爽口。帶子肉厚鮮甜,富彈性。海膽呈金黃色,質感實在,帶甜味。
🙆🏻‍♀️美味指數:7.3/10
4️⃣燒物-雞翼 $28/2pcs
雞翼外脆,肉質鮮嫩。
🙆🏻‍♀️美味指數:7.34/10
5️⃣串燒-白鱔 $68
白鱔皮外脆,肉質爽嫩。
🙆🏻‍♀️美味指數:7.22/10
6️⃣厚燒牛舌 $58
牛舌質感厚實,爽彈無比。
🙆🏻‍♀️美味指數:7.24/10
7️⃣海鯛薄切$188
用筷子夾起魚片嘅時候可以透析光線,帶油潤光澤。
🙆🏻‍♀️美味指數:7.3/10
8️⃣清酒煮蜆 $118
帶出蜆本身的鮮味,配暖暖的清酒湯一起喝下去,頓時暖入心頭。
🙆🏻‍♀️美味指數:7.32/10
9️⃣鱈魚麵
麵條味道鮮美,爽口又有營養。
🙆🏻‍♀️美味指數:7.22/10
睿居酒屋 (大坑)
地址🐾:大坑安庶庇街6號地下
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食