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2022-09-20
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Garden Bar係一間以花園做主題嘅西式酒吧餐廳，因為位置非常唔起眼，所以即使好多成日去尖咀嘅人都未必會知道。好耐之前都黎過一次，野食唔錯賣相都好靚，今次有朋友生日，佢特別鍾意影相打卡，所以我就帶佢黎哩度試下。一入門口就有第一個打卡位，趁野食未黎我地都周圍打下卡。哩度嘅菜式都好多元化，佢除左pizza、意粉、扒哩類西式食物之外，佢仲有多款日式前菜沙律同泰式小食提供。漬物拼盤($68) - 拼盤有三款唔同漬物，分別係醬油牛蒡、紅酒蕎頭同味噌鰹蒜。我自己就最鍾意味噌鰹蒜，因為蒜香味加埋味噌嘅鹹香味，惹味得黎又唔會太鹹，空口食或者用黎餸酒都啱。蒜蓉包($68) - 蒜蓉包好大份，足夠二至四人share，麵包非常軟熟，本身都好香蒜蓉味，上枱時仲會跟埋一整舊原粒焗蒜，食麵包時可以夾埋蒜粒一齊食，會更香蒜味。龍躉立鱗燒($198) - 哩款立鱗燒之前食日本廚師發辦都曾經食過一次，可以喺哩度食倒都真係幾驚喜。哩款魚最特別係佢個魚皮三尖八角，師傅會煎到佢脆卜卜，魚肉扎實彈口，簡單加少少調味已經好食。魚肉旁邊仲伴有脆肉瓜、露筍同沙律菜。美式烤西班牙黑毛豬肋排($228) - 豬肋排上枱時真係俾佢個份
一入門口就有第一個打卡位，趁野食未黎我地都周圍打下卡。
哩度嘅菜式都好多元化，佢除左pizza、意粉、扒哩類西式食物之外，佢仲有多款日式前菜沙律同泰式小食提供。
漬物拼盤($68) - 拼盤有三款唔同漬物，分別係醬油牛蒡、紅酒蕎頭同味噌鰹蒜。我自己就最鍾意味噌鰹蒜，因為蒜香味加埋味噌嘅鹹香味，惹味得黎又唔會太鹹，空口食或者用黎餸酒都啱。
漬物拼盤
$68
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蒜蓉包($68) - 蒜蓉包好大份，足夠二至四人share，麵包非常軟熟，本身都好香蒜蓉味，上枱時仲會跟埋一整舊原粒焗蒜，食麵包時可以夾埋蒜粒一齊食，會更香蒜味。
龍躉立鱗燒($198) - 哩款立鱗燒之前食日本廚師發辦都曾經食過一次，可以喺哩度食倒都真係幾驚喜。
龍躉立鱗燒
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龍躉立鱗燒
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哩款魚最特別係佢個魚皮三尖八角，師傅會煎到佢脆卜卜，魚肉扎實彈口，簡單加少少調味已經好食。魚肉旁邊仲伴有脆肉瓜、露筍同沙律菜。
龍躉立鱗燒
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龍躉立鱗燒
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美式烤西班牙黑毛豬肋排($228) - 豬肋排上枱時真係俾佢個份量嚇親，因為每條骨都有前臂咁長，一份有四條骨，另外仲跟左薯條同沙律菜，起碼要兩個人先食倒。
美式烤西班牙黑毛豬肋排
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美式烤西班牙黑毛豬肋排
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豬肋排表面閃令令，睇見都流口水，肉質帶少少肥，食落甜甜地唔會太韌，非常邪惡美味，只係略嫌扒刀太細，要將四條骨切開都要花啲力氣。
美式烤西班牙黑毛豬肋排
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連皮薯條炸得香脆，有咬口唔會太油，食到停唔倒口。
美式烤西班牙黑毛豬肋排
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總結，餐廳用花園做主題真係好靚好啱打卡，菜式多元化吁充亦唔錯，我地經openrice訂枱仲有全單八折，都幾抵食。
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