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餐廳: 香港華商銀行公會
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-05-29 253 瀏覽
聽聞中環有間食店都好出名,但又好隱秘,呢間食肆是私人會所,只供會員及其屬下的銀行員工享用。 但好彩我識有個朋友可以幫我BOOK到D間食晚飯,之後我同老婆即刻去試下。【酥炸墨魚丸】前菜小食,酥炸墨魚丸,外皮炸粉唔會因太厚而影響口感,炸得相當好,裡面係用手打新鮮墨魚肉而成,食落真係又幾爽口同彈牙,充滿墨魚粒好足料。【生磨杏汁燉花膠白肺湯】值得推介!!呢個白肺湯真係落足料,味道清甜,杏仁味豐富,花膠百肺又非常潤喉。個花膠真好大舊同厚肉,正呀。【時果咕嚕大蝦球】這兒的咕嚕大蝦球真不錯仲好大隻,外脆內爽口,炸功不俗,咕嚕醬汁的味道也調配得很好,甜酸適中, 蝦仍然係新鮮爽口。【懷舊豉油王炒麵】唔好以為豉油王炒麵好簡單呀,炒得好都要好考廚師工力,炒麵份量好足,鑊氣十足,調味適中,內裡有爽口嘅洋蔥、味菜、九菜令碟麵食落非常野味。
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聽聞中環有間食店都好出名,但又好隱秘,呢間食肆是私人會所,只供會員及其屬下的銀行員工享用。 但好彩我識有個朋友可以幫我BOOK到D間食晚飯,之後我同老婆即刻去試下。
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【酥炸墨魚丸】
前菜小食,酥炸墨魚丸,外皮炸粉唔會因太厚而影響口感,炸得相當好,裡面係用手打新鮮墨魚肉而成,食落真係又幾爽口同彈牙,充滿墨魚粒好足料。
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【生磨杏汁燉花膠白肺湯】值得推介!!
呢個白肺湯真係落足料,味道清甜,杏仁味豐富,花膠百肺又非常潤喉。個花膠真好大舊同厚肉,正呀。
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【時果咕嚕大蝦球】
這兒的咕嚕大蝦球真不錯仲好大隻,外脆內爽口,炸功不俗,咕嚕醬汁的味道也調配得很好,甜酸適中, 蝦仍然係新鮮爽口。
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【懷舊豉油王炒麵】
唔好以為豉油王炒麵好簡單呀,炒得好都要好考廚師工力,炒麵份量好足,鑊氣十足,調味適中,內裡有爽口嘅洋蔥、味菜、九菜令碟麵食落非常野味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-27
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐