一生懸麵

營業中

休息中

平時好少黎九龍灣，今日行入少少去到淘大商場旁邊的德寶商場，發現左一間幾隱世，又好食的拉麵小店，一生懸麵。點解要介紹？因為個價錢真心貼地同吸引。拉麵店選擇也不太多，除了拉麵之外仲有沾麵。我點了沾麵，有得揀麵的質地，絕不馬虎！我選了硬身的質地，加上是冷麵，果然麵質彈牙，有蛋香，不過掛湯力不夠。沾麵汁好香魚介味，加入豬骨味，其味道的濃郁度，實在能媲美尖沙咀銅鑼灣的名店，不過因為配冷麵的關係，沾湯愈食愈會凍，如果可以加埋熱湯就更加好，或者下次都係揀番暖麵。而爸爸點的拉麵，麵質相對淋身。不過湯底有好濃厚的豬骨味，而且好杰身，感受到那份真材實料！不過如果溏心蛋可以入味多少少就更好！小食的煎餃子也不錯，不過小食的選擇不多呢。整體來講性價比都好高，六十幾蚊又抵食，貼近日本的價錢！就算遠在九龍灣都可以過一下沾麵癮。