川味雞烤魚大王 (隆亨商場) (已結業)

今天一行三人到大圍隆亨商場試吓這間「川味雞烤魚大王」，這間小店的烤魚幾惹味，感覺不錯呢！屋村小店午市都有烤魚套餐，本應想點鉗魚，服務員話未返貨，今次就試海鱸魚，服務員說這海鱸魚少骨兼有魚味，果然冇呃我哋，條魚都大大條，肉質也新鮮美味👍烤魚套餐的配料，我們選了雪花肥牛，有四大塊，肉質鮮嫩，脂肪比例也不錯👍我烹調技術掌握的時間當然係剛剛好啦，滑滑有牛味的肥牛很快就給我們吃光了🤣另外兩款配料我們挑選了新鮮雜菇及萵筍，食材都係新鮮嘅！我們還單點了一個闊薯粉，煙煙韌韌的跟這個烤魚湯十分匹配😋天氣炎熱，我們每人都點了芒果沙冰，大家一邊食微辣的剁椒烤魚及配菜，一邊飲沙冰確係爽呀！