Blooms Coffee (K11 Musea)

營業中

休息中

習慣一日三杯咖啡的我，絕對是咖啡的狂熱份子。得知同樣喜愛「品味咖啡」的陳豪於尖沙咀K11 Musea開了間Coffee shop, 當然要去朝聖一下。星期六的下午時份，離店約10米距離左右已見店外熙來攘往，收銀旁邊有一條小人龍，友人好不容易在店內找到位置，我便到外負責揀選我們的是日精選！餐牌的選擇不是很多，備有選擇困難症的我，往往喜歡點選店內推薦的單品，感覺「中伏」機率較低。MOSES’S Craft手工咖啡$70 & Signature Coffee $68就是我最後的選擇。咖啡店是開放式設計，顧客得看到咖啡師整個沖製咖啡的流程，絕對能為顧客提供視覺、嗅覺、味覺三重享受。大概十分鐘左右，咖啡便大功告成！杯內散發濃濃的咖啡香氣。我先試陳豪推介的手工咖啡，咖啡入口味道強烈，且具厚度，喜歡濃郁咖啡味道的你就最適合不過；而友人的Signature Coffee, 口感較薄，味道微酸，與手工咖啡有截然不同之感。一杯高質咖啡，一個相識已久的友人，便是一個美好的下午時光。