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2018-11-19
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無論Weekend去邊區，都要食brunch！ 估唔到觀塘海濱有一間咁靚cafe～入面夠空間感，配色又靚，環境方面絕對加分。我地叫左Egg Benedict同breakfast fantasy，一杯flat white 一杯cappacinoCappacino（圖前方）拉花幾靚，所以見到後上嘅Flat white（圖後方）我同朋友都覺得係咪送錯左！？！？ 一上枱似係比人搞均左杯咖啡咁⋯唔知係咖啡師mess up左個拉花所以搞勻左佢，定本來就係咁…Egg Benedict用既麵包係較硬、dense同埋脆身，加上可能想擺碟特別啲，兩隻poached egg冇放喺麵包上面，做唔到麵包吸晒流心蛋黃既效果…我個人覺得咁樣已經冇左Egg Benedict既精粹...另外餐牌話有asparagus，不過都係得幾條梗，完全冇比最好味既頭…唔知係咪拎左去做其他菜？breakfast fantasy望落好大碟，但其實個碟唔深，同埋兩塊麵包唔算大，最後都食得晒。特別在於佢加左grilled pineapple唔係平時會喺all day breakfast出現既配菜，加埋喺沙律上面既dressing，酸酸甜甜
我地叫左Egg Benedict同breakfast fantasy，一杯flat white 一杯cappacino
Cappacino（圖前方）拉花幾靚，所以見到後上嘅Flat white（圖後方）我同朋友都覺得係咪送錯左！？！？ 一上枱似係比人搞均左杯咖啡咁⋯唔知係咖啡師mess up左個拉花所以搞勻左佢，定本來就係咁…
Egg Benedict
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Egg Benedict用既麵包係較硬、dense同埋脆身，加上可能想擺碟特別啲，兩隻poached egg冇放喺麵包上面，做唔到麵包吸晒流心蛋黃既效果…我個人覺得咁樣已經冇左Egg Benedict既精粹...另外餐牌話有asparagus，不過都係得幾條梗，完全冇比最好味既頭…唔知係咪拎左去做其他菜？
Breakfast Fantasy
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breakfast fantasy望落好大碟，但其實個碟唔深，同埋兩塊麵包唔算大，最後都食得晒。特別在於佢加左grilled pineapple唔係平時會喺all day breakfast出現既配菜，加埋喺沙律上面既dressing，酸酸甜甜，算係開胃。
價錢喺呢區唔算平，可能下次去返觀塘工廠cafe會CP價比較高。
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