阿叔泰麵 (金殿臺漢宮閣)

營業中

休息中

呢間之前慕名在大圍店食了一次， 印象良好，後來才發覺原來在比較近的太古都開了間分店， 不用長途跋涉就梗係要來到 再試試啦！阿叔船麵用上半肥瘦的牛腩， 望落去肉跟脂肪已經晶瑩通透， 咬落亦都軟淋充滿牛肉香。 肉丸亦都彈牙爽口。用上純正泰式金邊粉， 帶煙韌很夾香甜的湯頭。 畫龍點睛係上面的炸豬皮， 增加整個麵食的口感和層次。街頭豬手飯很有真正在泰國街頭食豬手飯的味道和感覺， 肉已經醃得入味， 配搭的酸菜都好醒胃。 相信唯一的不同係肉嘅比例比起在真正泰國食多出十多倍芒果糯米飯配雪糕一上枱估唔到容器是一個缸， 最頂一層雪糕然後芒果，糯米飯在最低， 非常有禮好客的男店員介紹原來一羹到底 畢來吃，就可以同時間食曬三款材料。 尤其喜歡這裏的糯米帶微暖，而且依然非常軟糯。泰式綠奶茶尤其喜歡這款綠奶茶， 個人覺得除了有泰式奶茶本身那款香料味， 再加少少台式飲品那奶綠的感覺， 出面少有而味道好出色。好喜歡這裏的店員有禮貌而且醒目，見到湯河開始冇湯，會自動建議加啲湯，抵讚！