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2018-03-18
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「小編怎麼吃來吃去都那麼貴，平民都負擔不起好不好？」讀者私訊小編投訴道。 窄窄的街道都擠滿了潮聖的人潮： 在門外可以預先看看想吃什麼 必吃系列： 第一道就是台式刈包（$30），非常傳統的作法，就是五花腩加上花生粉，酸菜跟芫茜。本來還在想借把刀切開，想不到一撕就開，五花肉炆煮得超稔！味道偏向港人喜歡的微甜，除了本人不愛的芫茜外，這個包絕對可以encore！ 肉鬆蛋餅（$25）充滿蛋香的薄餅加了超美味的肉鬆調味，外皮烤過微脆又香口，10分！可試系列： 台南擔仔粿條（$35）也許很多人不知道，粿條也分2種，一種是厚實Q彈的，另一種是薄薄的，也就是貴刁！這邊的就是貴刁型，入口即化，加上半隻魯蛋跟蝦仔，魯肉，甜甜的湯底完美呈現台式風味！湯底不油頗易消化編按：還是有芫茜😫 旗魚黑輪（$25）新鮮炸起就是好吃！熱辣辣炸好的魚蛋還完.全.沒.有.細.骨！此外還釀入了點蛋黃提香，旁邊的沾醬含芥末，有點刺鼻，請小心使用。 五香雞捲（$30）有心思的設計，非常彈牙的雞肉加了一些馬蹄調味，十分爽口！胃納還有空位才好試系列： 麻辣鴨血臭豆腐（$45）豆腐還真的是有點臭！麻辣油不算是很辣，鴨血完全沒有腥味
「小編怎麼吃來吃去都那麼貴，平民都負擔不起好不好？」讀者私訊小編投訴道。
窄窄的街道都擠滿了潮聖的人潮：
在門外可以預先看看想吃什麼
必吃系列：
第一道就是台式刈包（$30），非常傳統的作法，就是五花腩加上花生粉，酸菜跟芫茜。
本來還在想借把刀切開，想不到一撕就開，五花肉炆煮得超稔！味道偏向港人喜歡的微甜，除了本人不愛的芫茜外，這個包絕對可以encore！
肉鬆蛋餅（$25）
充滿蛋香的薄餅加了超美味的肉鬆調味，外皮烤過微脆又香口，10分！
可試系列：
台南擔仔粿條（$35）
也許很多人不知道，粿條也分2種，一種是厚實Q彈的，另一種是薄薄的，也就是貴刁！
這邊的就是貴刁型，入口即化，加上半隻魯蛋跟蝦仔，魯肉，甜甜的湯底完美呈現台式風味！
湯底不油頗易消化
編按：還是有芫茜😫
旗魚黑輪（$25）
新鮮炸起就是好吃！熱辣辣炸好的魚蛋還完.全.沒.有.細.骨！此外還釀入了點蛋黃提香，旁邊的沾醬含芥末，有點刺鼻，請小心使用。
五香雞捲（$30）
有心思的設計，非常彈牙的雞肉加了一些馬蹄調味，十分爽口！
胃納還有空位才好試系列：
麻辣鴨血臭豆腐（$45）
豆腐還真的是有點臭！麻辣油不算是很辣，鴨血完全沒有腥味！不過跟其他菜色比起來略嫌遜色，CP值也沒那麼高。
肉燥青菜，無伏但也無特別，想吃些菜可以點一碟
總結：即使忙得不可開交也非常有禮，店員服務我給10分！CP值也高，比每況愈下的荔枝角廠長好很多！
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