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2022-12-13
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餐廳:阿元來了 (觀塘)地址:觀塘鴻圖道28號地下後座繼2021年之後,阿元來了 @yuanishere 西環店喺2022年再度登上米芝蓮香港必比登推介餐廳之一🏅,不過西環對我嚟講實在有啲遠,所以就去咗觀塘呢間第二分店由台灣人阿元經營嘅台式餐廳——阿元來了喺2015年開到香港,務求將台灣原味道帶過嚟,除咗有台灣廚師坐陣之外🧑🏻🍳,有好一部分嘅食材、配料都喺由台灣直送過嚟🇹🇼中午時間餐廳相當爆棚,唔少觀塘工業區嘅打工仔都過嚟食飯或者叫外賣。一入到餐廳就見到充滿懷舊台灣味道嘅裝修:戲院、車站🚏、廣告、品牌、夜市等,成為店舖一大特色,吸引咗唔少人專程嚟打卡📸✝️蚵仔大腸麵線 $40蚵仔麵線喺我其中一樣最掛住嘅台灣食物,除咗蚵仔,當中仲加入咗大腸、筍絲、芫荽。我覺得最好食喺似足芡汁質感嘅湯底,喺咪好有碗仔翅嘅感覺呢😎✝️爆蛋雞肉飯 $43將爆黃嘅太陽蛋放喺醃製咗嘅手撕雞肉、梅菜、白飯上面,加上少少秘製嘅醬汁,簡單而好味😋,雞肉嘅份量唔少,一絲絲無骨又無脂肪,啱晒我呢啲為食嘅懶人😆✝️玉米肉鬆蛋餅 $37蛋餅有7款選擇,其中肉鬆同埋蛋餅皮都喺台灣直送,叫咗呢個以肉鬆同粟米做餡料嘅蛋餅,肉鬆鬆脆香口,
地址:觀塘鴻圖道28號地下後座
繼2021年之後,阿元來了 @yuanishere 西環店喺2022年再度登上米芝蓮香港必比登推介餐廳之一🏅,不過西環對我嚟講實在有啲遠,所以就去咗觀塘呢間第二分店
由台灣人阿元經營嘅台式餐廳——阿元來了喺2015年開到香港,務求將台灣原味道帶過嚟,除咗有台灣廚師坐陣之外🧑🏻🍳,有好一部分嘅食材、配料都喺由台灣直送過嚟🇹🇼
中午時間餐廳相當爆棚,唔少觀塘工業區嘅打工仔都過嚟食飯或者叫外賣。一入到餐廳就見到充滿懷舊台灣味道嘅裝修:戲院、車站🚏、廣告、品牌、夜市等,成為店舖一大特色,吸引咗唔少人專程嚟打卡📸
✝️蚵仔大腸麵線 $40
蚵仔麵線喺我其中一樣最掛住嘅台灣食物,
✝️爆蛋雞肉飯 $43
將爆黃嘅太陽蛋放喺醃製咗嘅手撕雞肉、梅菜、白飯上面,加上少少秘製嘅醬汁,簡單而好味😋,
✝️玉米肉鬆蛋餅 $37
蛋餅有7款選擇,其中肉鬆同埋蛋餅皮都喺台灣直送,叫咗呢個以肉鬆同粟米做餡料嘅蛋餅,肉鬆鬆脆香口,加埋粒粒爽脆多汁嘅粟米🌽,豐富咗成個蛋餅嘅口感⬆️,當然唔少得台灣醬油膏同埋辣醬嘅加持,令到成個蛋餅更加滋味🤩
阿元仲將台北南勢角夜市嘅大伯紅豆餅、車輪餅帶到過嚟,有12款唔同嘅鹹甜口味俾你揀,而且即叫即做,拎上手仲喺熱辣辣,加上買三送一,吸引咗唔少人喺咁凍嘅天氣買返幾個嚟食。今次叫咗奧利奧咖啡餅($12)同洋葱起司培根餅($13),
最後緊喺唔少得叫返個九份芋圓($33)作為呢餐台灣菜嘅圓滿結束,除咗有QQ彈牙嘅芋圓,仲有涼粉、珍珠同紅豆🫘,而且喺暖笠笠版,依家咁凍嘅天氣食一流。
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